生蚝,五千只应该是有的,说不定都快一万了。
现在他有点怀念原始人了,要是她在的话,这个活就不用他来做了,陆海是真心祈祷,这些原始人千万不要出事啊。
铲完生蚝后。
海水也差不多涨了上来,渔船也浮起来了,陆海穿上了下水裤,爬上那条渔船后,朝着深海出发了。
台风过后。
鱼儿确实很活跃,开船的时候,陆海看到了不止一批鱼群,有马鲛鱼、沙丁鱼、梭子鱼。
它们好像都很兴奋雀跃,不停在海面上追逐着食物,而让陆海震惊的是,竟然碰上了虾群,密密麻麻的,好像在吃海面的浮游动植物。
不过,也有不少凶猛地捕食者,正在攻击这些虾群,陆海有种直接,他这个地笼要是放下去的话,百分百爆网。
今天的牧马人都装满生蚝了,要收也只能明天过来收了。
陆海下完地笼后。
开车回到了安全区,看了下时间,都已经下午两点多了,肚子非常饿的陆海,从车上取下了二十多颗生蚝下来。
生蚝刺身不能吃的话。
那就吃熟的,熟生蚝的口感也不是不错的,陆海把它们丢到了一个大锅里,直接开蒸了起来。
蒸了大概二十分钟这样,就已经全熟了,生蚝全都自己张开了,说实在的,夏岐岛这边的人,多数还是喜欢吃熟的生蚝,当然根本原因还是海水质量问题。
蒸完生蚝后,还是很好看的,白白嫩嫩的,跟夏岐岛的生蚝不一样的是,这里的生蚝蒸完后,并没有多少腥味,闻起来就非常的香。
陆海搞了一些蒜头酱。
接着拿着一颗蚝肉,在蒜头酱里面拌了拌,随后一口将其吞了进去,鲜嫩Q谈,口感非常的好。
跟生吃的清甜回甘不同,煮熟后的生蚝,味道浓缩了起来,感觉更为浓郁。
配上蒜头酱,刚刚好。