星光璀璨。

原始人营地里唱起了欢快的歌谣，很多人都围着篝火跳了起来，仿佛是在庆祝族人的安全归来。

而陆海今天真的懒得动了，潜水非常消耗体力，他是真的又困了疲倦了。

就简单弄了些吃的。

今天潜水顺手抓的海胆5只，大海星三只，龙虾一只，还有一条淡鳗鱼。

别看装起来一整盘，可实际上这些撑死也就是一份人，海胆只能吃胆黄，看起来那么大，实际上十不存一。

大海星估计加起来，也就是一勺子的精华而已，至于龙虾这货，去掉头，剩下的也就是两口的事情。

唯一能填饱肚子的，也就是那条两斤重的鳗鱼了，陆海今晚打算尝试一下烤鳗鱼。

杀鳗鱼是要技术的，通常用的砧板都是特制的，砧板的两头都留有细孔，这是用来插钉子用的。

由于夏岐岛有鳗鱼养殖产业，陆海曾在暑假无聊时，在老马的养殖加工厂做过一段时间的临时工。

工资还是很不错的，按计件算的，他一天可以赚到一百左右，而一些手脚利索的工人，最高的一天可以拿到四五百。

当初陆海做的就是鳗鱼加工，他负责的是杀鳗鱼这个流水线，网络上经常有人说，杀鳗鱼是个技术活什么的。

什么宰杀鳗鱼3年，串鳗鱼7年，蒲烧鳗鱼一生之类的言论。

其实陆海真的很想吐槽。

都是太闲给逼的，陆海当初就学了三天左右，就已经杀的非常溜了，为了一天100块钱，为了存够钱，给自己换一台好电脑，好去玩吃鸡游戏，他硬生生练就了一身杀鳗鱼的好本领。

说起来，陆海发现自己虽然是岛上首富的儿子，可打工的次数却不少啊。

去老爸的厂里打工，可能到最后，被坑的连打工钱都发不出来。

这点陆海是深有体会的，有一年，工厂出现了用人荒，于是陆海趁着暑假就去帮忙，结果辛苦帮了两个多月。

钱全部充公了，最后老陆就给自己买了根新手机当做补偿，特么还是小米的，价值不到2000元。

我勒个去啊！

妥妥的亲爹！

从那以后，陆海暑假再也不敢到自己老爸的工厂去打工了，倒是经常跑去老马的工厂里打工，毕竟实在啊。

月结，白花花的钱啊。

陆海记得，自己赚最多的一次，一个暑假搞了快7000元，然后......也不知道怎么回事，莫名跟老陆吵了一架。

陆海不想回忆了，自己的青春怎么就这么惨啊！

陆海拿起菜刀，给冻晕的鳗鱼直接就是一板斧，鳗鱼身体抖动了下。

陆海手脚利索地在它的后颈处，切了一刀，随后把鳗鱼放在了砧板圆孔那个地方，随后铁钉穿过它的头部，把它固定在那里。

这是杀鳗鱼很重要的一个步骤。

另外淡水鳗跟那些海鳗不一样，并不是越大越好，一般一斤以内的最好，这时候的鳗鱼刺最少，且肉质最嫩。

而超过一斤的，会被称之为“菜鳗”，菜鳗个头虽大，但刺也比较多，肉质也会柴一点，售价相对会低一点。

所以在外面买鳗鱼时，并不是越大越好，差不多就行了。

固定好鳗鱼头后。

陆海把刀尖放在了鳗鱼的后颈处，这时候的刀一定要磨锋利点，不利的刀，是杀不好鳗鱼的。

顺着后颈，陆海一路切了下去，瞬间就把鳗鱼给切成了两半，接着掏掉了里面的内脏。

接着，陆海鱼刀轻轻切了一下，双手并用，鳗鱼的整条脊椎骨给切了起来，这个步骤可以说是杀鳗鱼的关键。

当初他也是学这个学了最久，关键的是一个手势，一旦掌握了就非常的轻松。

接着去掉内脏，切掉鳗鱼边边，然后把鳗鱼平铺，用不锈钢铁签，穿过鳗鱼的肉身。

杀好鱼后。

烤架里的压缩木炭，也差不多烧红了，陆海移动了木炭，尽量让木炭的发热均匀。

趁着这段时间。

陆海顺手把那只花龙虾给宰杀了，一根筷子从尾巴处穿过，捅了好几下后。

一道透明液体，就射了出来。

据说这个就是虾尿，是肯定要放的，不然吃龙虾的时候，会有一股难以言说的味道。

除了这个外，陆海切开了龙虾，去掉了那条黑色的虾线。

沿海很多渔民，都喜欢直接清蒸，说实在的，陆海无论吃多少次，还是没法忍受不去虾线的各种虾类。

接着，陆海把整个虾头给去掉了，自己吃，没必要为了美观，而留下这个虾头。

且虾头里，并没有什么可吃的，且腮部还很脏，说不定寄生着藤壶这种东西，甚至还有其它的寄生虫。

处理完后。

一条两斤