两艘船，在海面上飘着，陆海今天换了个潜水点，这里的海星数量相对少一点。

船上陆海正在看一本《沿海底栖动物图鉴》的书籍，陆海发现网络上真正详细介绍海洋生物的书真的很少。

且价格都非常的贵，且大多都是海洋出版社出的，陆海买的这本，花了快300元，比较详细的介绍了海参的生长环境。

海参一般生活于在礁石比较多、细沙泥底货海藻丛生的地方。

最适宜生长的温度为10~18摄氏度，高于24度，会慢慢进入夏眠，低于5度开始进入冬眠。

......

掌握了海参生长环境后，陆海这下就好找了，很快就锁定了一块礁石和细沙泥底混合的区域。

用水下摄像机查探了一番后，发现海底确实有不少海参在缓缓爬行，附近的礁石上，也有不少

于是海底捕捞队，第一次正式登场，陆海将他们分成两批，轮流休息。

在潜水找白玉海参时。

陆海让它们顺便把达标的海参，鲍鱼、海蛎、龙虾之类的也都给抓了上来。

海参的数量确实挺多的，不过这种野生的海参，个头并没有养殖的大，且海参的刺看起来相对浑圆一点，没有养殖的那么尖。

野生海参由于生存环境恶劣，时刻面临着天敌的威胁，所以得不停在海底爬行，身上的刺，自然看起来没那么好看。

养殖的海鲜，由于有人喂食，多数跟养猪一样，都是懒得动的那种，个头长得比较大，刺也比较尖，颜色偏黑一点。

而野生的海参，大多都是灰黑色的，因为经常爬行的缘故，刺都被磨平了，再加上经常健身，所以又短又硬又粗。

不过，这玩意一般买家分辨不出来，尤其晒干后，更是难以分辨，只有老餮才略懂一二，要是随便拿到市场上去卖，说不定又被当做次品了。

毕竟野生的海参越来越少了，且品种也非常的多，陆海抓的这一种海参是刺参，在海参家族里，算是品质最好的一种。

说起海参，陆海就忍不住想吐槽一下，现在养殖业的惨状。

养海参是高风险的，尤其是夏岐岛这种地理位置，比辽东一带的风险更大，一个是气候原因，一旦海水温度超过33度，海参就会集体死亡。

碰上赤潮、台风之类啥的，也会有很大的损失，另外捕捞费用也非常的贵。

夏岐岛的潜水员并不多，在他们这里，干这行的被叫做“水鬼”，他们不会去领工资的，而是按捕捞数量算钱。

捞一斤海参两块钱左右，厉害的“水鬼”一天能捕捞五百多斤，要是碰上好的养殖场，一千斤也不是问题。

一个月的收入至少都得两万起，厉害的人，一个月能赚到五六万元。

比起隔壁捞海带的工资要高很多，就是风险也非常大，记得前两年，老马雇佣的一个“水鬼”就出了问题。

赔钱了也不管用，现在这个“水鬼”全家老小，时不时就到厂里来哭闹，说起来也是心累，但都是一个村子的，抬头不见低头见，确实也没有办法。

总之，这几年，老马那个养殖场，还就跟他儿子说的差不多，能保本就已经不错了，大多时候，都是在亏钱。

而几个月前的那起气候灾难，则彻底压垮了他，听老爸讲，他不卖掉养殖厂都不行了，照这样下去，连银行利息都付不起。

要是死撑的话，最后拼输了，说不定好好的一个厂长，就要变成老赖了，最终还会害到家里人。

这年头搞养殖不容易啊。

陆海拿了几个大水桶，分别装这些海参、鲍鱼和生蚝，同时通过水下摄像机，密切关注着水下潜水员的一举一动。

经过一上午的捕捞。

海参一共抓了快1000多只，平均每只重量都是一斤左右，生蚝也抓了500多个，鲍鱼抓到了200多只。

1000多斤鲜海参，估计能加工出40斤干海参这样，陆海这里所的是使用“淡干”这种方式晒干的海参。

淡干海参也是海参里最贵的，一般老马这里出来的淡干海参，一斤至少要两千元起，品质好的甚至可以卖到四五千。

而那些低于一千的，大多都有点猫腻，海参除了“淡干”之外，还有“糖干”和“盐干”。

其中“盐干”一般用来制作品质比较差的海参，甚至那些死海参，购买的时候，表面看起来白白的，有一层海盐物质。

这种海参在加工过程中，多次用盐进行腌制，营养流失严重，泡发率低的泡发率很低。

作为一个渔民，陆海宁愿去吃鲜海参，也不想吃这种额外加工过的，毕竟完全没法把握用的到底是什么盐。

要是工业盐，就不是进补了。

有可能吃多了，还得进土。

除了盐干外，还有糖干，这也是一