返回第二百七十六章 酸笋龙头鱼豆腐汤  我在古代有片海首页

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鳗鱼苗在入海口是最多的,因为鳗鱼洄游的习性,会使得鳗鱼苗,大批量在这里聚集。

陆海渔船开过了滩涂,经过了红树林,来到了入海口。

在现实世界,捕捞鳗鱼苗是有一定法律风险的,就比如长江入海口,一旦渔民进入E122°线内,捕捞鳗鱼苗,那就是违法的。

而不管在哪个地方,鳗鱼苗一旦进入江河后,机会变成保护动物,统统都是不能捕捉的。

在探索世界。

就没有这个问题,且陆海发现眼前的鳗鱼苗,还真是有够多的,探照灯就那么一照,海面反射着星星点点的光芒。

密密麻麻全都是鳗鱼幼苗。

除了鳗鱼苗外,还要很多晚上都不睡觉的捕食者,猛得冲过来一下,鳗鱼苗就全散开来。

陆海把定制的鳗鱼捕捞网,固定在了船的两侧,接着缓慢的在海面上行驶着。

没一会。

陆海就把鳗鱼网给收起来,这种网的密度很大,在捕捞鳗鱼苗的时候,也会把其它表层鱼类一起捕捞起来。

比如喜欢吃鳗鱼苗的龙头鱼。

在入海口,这种鱼非常的多,不要看它软软的,滑溜溜的,确是非常凶猛的捕食者,嘴张开比自己还大的鱼都敢吞。

有人有叫它豆腐鱼,因为鱼肉真的非常软,就跟嫩豆腐一样。

在夏岐岛,渔民喜欢拿龙头鱼来做鱼汤,尤其是酸笋龙头鱼汤,真的非常好吃,与其说是吃鱼肉,还不如说用吸的比较合适。

因为根本就没有咬的感觉,滑溜一下,就到喉咙里去了,且鱼刺又细又软,完全不用担心,吃到肚子里也没事。

另外,这种鱼真心便宜,算是最廉价的野生海鲜了,不知道是太便宜了,没人去钻研怎么养殖,还是不好养殖。

反正这鱼到现在,都没人养殖,见到的,都是野生的,且价格非常便宜,荔城这边菜市场一斤才卖10~15元,有时连最让人嫌弃的乌头,都比它要贵很多。

刚好自己的厨房有酸笋和豆腐,干脆晚上就弄一个酸笋龙头鱼豆腐汤,当夜宵算了。

鳗鱼网拉起来后。

陆海看着网上密密麻麻的透明鳗鱼苗,眼睛真的在发光,就在刚刚,他腾出了一个连自己都感到害怕的想法。

这么小的鳗鱼苗,不知道好不好吃,要是油炸了,估计很香吧。

想想还是放弃了。

一小尾就三十元。

要知道一斤本地的鳗鱼幼苗,要三千到四千条这样,要真让自己吃到饱,最少也要来个两三斤吧。

陆海觉得这吃的已经不是鳗鱼了,而是白花花的银子啊!

一顿估计会吃出个天价来。

陆海利用他那蹩脚的统计学算法,大概数了一下,这一张网捕捞上来的鳗鱼幼苗,大概有两千多条的样子。

换算成软妹子的话,陆海就这么一网,赚了六万块了。

算出这笔钱时,陆海自己都给吓到了,还真是有够恐怖的,难怪会被称之为海上软黄金,真不是没有道理的。

陆海小心翼翼,将这些鳗鱼苗装到了桶里面,接着继续打捞。

陆海今晚的目标,就是装满后面的这几个鱼桶,大概要捕捞个二十万尾吧。

渔船缓缓行驶着。

鳗鱼网一次又一次被收了上来,每次捕捞到的鳗鱼苗都非常的均匀,几乎都是两千尾这个数量。

陆海在入海口。

捕捞了将近五小时,船上的油都用完了,得回去现实世界买一些柴油了。

不过差不多也把后面这几个鱼桶给装满了,具体有多少尾,还真理不清了,反正很多就是了。

陆海看了下时间。

晚上十二点左右。

差不多,该回去休息了,熬夜对肾不好,想要有一副好身躯,就必须要生活规律才行。

回到岸上的陆海。

把鱼苗放到了货车上,打上了氧气,将车厢的温度调整的跟海面一样,这样就能最大保证鳗鱼苗的存活率。

接着。

回去厨房里捣鼓了一通,将龙头鱼四下五除二的给杀了,其实这鱼真的很好杀,没有鳞片,内脏又小。

清洗冲洗干净头。

剁掉头,整条放到汤里一起煮,利用熬汤的时间,陆海去洗了个澡,顺便也让小白冲洗了下身子。

接着,给了她一个碗。

舀了一碗酸笋龙头鱼豆腐汤给她喝,正是长身体的时候,确实应该好好补一补。

鱼肉嫩滑爽口,配上浓浓的酸笋味,确实非常的开胃,豆腐吸了龙头鱼的鲜味,还有酸笋的味道后,也非常的好吃。

小白吃了两口后。

双眼都在发光,微笑地看着陆海真诚地说道:“非常的好吃,主人能不能教我怎么做。”


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