人称呼的皇帝蟹,原产地是澳大利亚。这种螃蟹侵略性很强,早在十几年前,新西兰的南部海域就已经有帝王蟹的踪迹。这只皇帝蟹是在皮特岛南部被抓到的……”
“这么大,得多少钱啊。”陈远说着准备找锅,家里只有炒锅,一个小电饭煲……
这只螃蟹太大了,找不到可以装得下它的锅。
“1100刀。”史蒂夫说着出去拿了一个直径一米多的蒸锅,是个旧蒸锅,上面有烧过的痕迹。
史蒂夫拿来蒸锅,直接东西清洗起来……
牛皮。
等史蒂夫将蒸锅放到液化气炉灶,开火之后,陈远抱着大螃蟹放到水槽里,拿毛刷清洗……
这只皇帝蟹还非常有活力,力气也很大。还好它的钳子捆着的……陈远小心翼翼将它清洗干净,正准备放进蒸笼,史蒂夫制止了他:“你会不会蒸螃蟹。清蒸螃蟹之前需要用冰块给它洗个澡,冰冻十几分钟……家里有没有冰箱?”
“没。放冰箱里,估计也是一样……”
只有放冰箱里了。
冰箱里栋它十几分钟,再进去蒸笼里蒸它半个小时……
这栋房子有储酒室,里面还放着几瓶起泡酒,白葡萄酒和红葡萄酒。吃海鲜,搭配起泡酒和白葡萄酒最美味……
先将起泡酒开了,等螃蟹煮好,两人抬着螃蟹来到客厅……
看着电视上的足球比赛转播,吃着四十多斤的皇帝蟹,有钱人的生活,就是这么的朴实无华且枯燥无味。