返回第七十二章  唐之楚首页

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楚王府中,闲来无事的李峰突然起了兴致跑到了火房,将其他人都赶了出去,只剩下原来宫内的御膳庖子给自己打下手。

看着案桌上摆放着一大盆清理干净的鸡腿,看样子得有二三十个。又让庖子找来了十来个鸡蛋,一小盆面粉,还有食盐、芝麻油、胡椒粉、孜然粉和酒这些调味品。

指挥着庖子先是把每个鸡腿肉厚处切了三刀,又让其将鸡蛋打进一个大碗中加盐调匀;李峰也亲自动手将调料适量的放入盛有切好鸡腿的盆中用手抓匀,让每一个鸡腿上都粘上调料,放在一旁腌制。

趁着腌制的时间,李峰又让庖丁找来了一些山里红和薯蓣,也就是山楂和山药。让庖子将两样都清理干净,山楂去籽、山药切块并蒸熟,又动手熬制了蔗糖,将两样滚上熬好的蔗糖放在一旁晾凉。

鸡腿李峰本打算腌制一个时辰,没想将山里红和山药做好,才过去了半个时辰,李峰也懒得再等。

将锅中放油,将鸡腿先滚上蛋液再滚上面粉,然后在滚蛋液滚面粉,每个鸡腿都是如此滚两次蛋液两次面粉;等油温七八成热时将鸡腿下锅,炸制金黄出锅,为了避免里面的肉不熟,将炸过一次的鸡腿放凉后再次放入锅内炸三十个呼吸左右,最后出锅撒上一些孜然粉。

当然,李峰也只是炸了几个示范,后边全是让庖子动手,李峰则是坐在一旁吃一边等着。

“王爷,太子来了。”小娥走进火房向李峰禀告道。

“我去。”李峰看了眼刚刚全部炸完出锅的鸡腿有些无语,这点赶的是真赞。

“小娥,端着这两盘。”李峰指了指盛有山楂和山药的盘子向小娥说完,又指了指鸡腿对着庖子吩咐道:“你端着这盆鸡腿。”

带着两人来到正堂,看着屋内的李承乾,李峰打招呼道:“皇兄,你鼻子够灵的啊。我这刚做好你就到了。”

小娥和庖子将鸡腿、山楂和山药放在桌上,向李承乾行了一礼,庖子便退了出去,小娥则站到一旁侍候着。

李峰指了指桌上的鸡腿说道:“尝尝如何。”

“二郎,你这是又想出了一种吃食。”李承乾也不在意形象,直接用手拿起一个鸡腿看了看问道:“这是什么?”

“鸡腿。”李峰也是拿起一个咬了一口说道:“尝尝看。”

李承乾一口咬下却愣了一瞬间,随后才开始咀嚼,外脆里嫩在混合胡椒和孜然的味道让李承乾吃的眼神都是一亮。

“二郎就知道来你府上没错。”李承乾将口中的咽下后说道。

“对啊。”李峰闻言瞥了李承乾一眼问道:“你来我府上干嘛?父皇怎么又同意你出宫了?”

“你还说?”李承乾一边吃着一边幽怨的看了李峰一眼说道:“我今天和母亲提了一嘴石炭矿,便被训斥了两句。”

“额······”李峰闻言僵了一下说道:“行吧,那你多吃点,吃点美食心情就好了。”

李承乾虽然觉得李峰说的是歪理,不过感受着嘴中鸡腿的味道也懒得多说,又拿起一根吃了起来。

没多长时间,一大盆鸡腿便被两人给消灭了个干净,李峰吃了一小半便觉得有些油腻了,剩下的全进了李承乾的肚子。

吃完鸡腿,李峰让小娥沏了壶菊花茶用来解腻,说来虽然没有冰糖,但菊花茶配着滚糖的山楂味道也很不错。

“二郎,你下午准备干嘛?”李承乾挺着肚子靠在椅背上问道。

李峰喝了口茶看了李承乾一眼懒散的说道:“吃饱喝足睡觉。”

“睡觉?”李承乾有些吃惊的看向李峰说道:“二郎,我来你府上,你却去睡觉不合适吧。”

“有什么不合适的,在我府上你想干嘛就干嘛。”李峰看了眼门外天空说道:“这季节,这天气,不晒着太阳好好睡一觉多可惜。”

“要不我们去城里转转?”李承乾看着李峰建议道。

“算了,要去你去。”李峰毫无兴趣的劝说道:“说真的吃喝享受你应该比不上我,不如听我的试试,也好好放松一天,等睡醒了再说。”

李承乾见李峰一副疏懒的模样,也知道李峰不会和自己去城里,想了想说道:“行吧,我也睡会,看看有没有你说的那么舒服。”

幸好府上有备用的躺椅,只是黑熊皮只有一张,所以让小娥给李承乾取了一张锦被,两人各自躺在躺椅上晒着暖阳,中间还放了一盆炭,闭着眼有一搭没一搭的聊着。

等李峰感觉到凉意醒来,已过去了一个时辰。见李承乾还未醒,李峰也没打扰,一个人走出了房。

在屋外侍候的小娥见李峰走出来禀告道:“王爷,爷爷刚才过来说玄奘法师来府上拜访,正在大堂等候。”

“哦?”李峰问道:“玄奘来多久了?可有说因何事?”

“有一炷香左右了。”小娥娇声回道:“爷爷说玄奘法师是要当面感谢王爷您。


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