开始安排工作。

厨师长安排好大家都工作后走到牛亮面前道“兄弟！你会不会切菜呢？”。

牛亮一听厨师长点话后，想起自己刚出门的时候在卤菜店了帮卤菜叔叔家打工时帮过卤菜叔叔的老婆切过菜点了点头道“会一点，不过我会认真学习的！”。

厨师长听了微笑一下道“这样吧！等一会你就不用去打杂了，你来学切菜！”。

厨师长突然瞟见了牛亮的手道“兄弟！你的手怎么啦？是不昨晚和人家打架了吗？年轻人出门学手艺要紧，不能随便打架斗殴那些事不是正事！”。

牛亮听了厨师长的话后微笑点了一下头道“不是打架弄伤的，是摔了一跤，我先要拳头落地受伤的，不过没事没事，这点伤不影响我切菜的！”。

厨师长一听牛亮手上的伤不是打架弄伤的点了点头道“这样挺好的，来来……我去找两把菜刀，你今天就负责人磨快两把菜刀吧！”。

厨师长说完话后去找来两把崭新的菜刀向牛亮微笑道“兄弟！我看你的手受伤了，干什么都不好干，今天这两把菜刀就交给你磨快吧！现在就看你的了！”。

牛亮听了厨师长点话后心里突然有一种被特别照顾的感觉，眼睛瞟了一眼厨师长微笑一下表示自己的谢意。

厨师长见牛亮笑意里带着一点尊敬之情哈哈笑道“小子！小子，你还愣着干嘛呢？你快去磨刀啊？”。

厨房里面同事们见厨师长对牛亮这么好后，都偷来嫉妒和羡慕的眼神，这小子福气咋那么好呢？一来厨房什么求本事没有就得到厨师长点关照和宠爱，大家心里难免有的狠牛亮起来。

牛亮拿着两把菜刀高高兴兴的走到水池边。

小的时间牛亮见过自己爷爷磨斧头，爷爷经常说

磨刀不误砍柴工，一个人要学会磨刀，而磨刀是最考验一个人的耐力，要把刀平放在磨刀石上，双手用来要平衡均匀，不能急也不能慢，一推一收之间要收缩自如，推的时候要用力，收的时候要轻快，这样一推一收之间，刀慢慢就会被磨快了。

牛亮脑袋里想着爷爷说的话，手上就认真的照做起来。

一遍又一遍的磨着，手酸了，牛亮就停一会，喝点水，环视大家忙碌的身影一会，又开始专心致志的磨着自己的刀。

该吃饭的时候吃饭，该磨刀的时候摸刀，反正厨师长交给自己的任务就是磨刀嘛！

在磨刀之间，牛亮发觉方小慧几次找借口来厨房里帮忙，眼睛有意无意的瞟了一眼牛亮，牛亮也假装没有发现，别人爱看自己，自己难道能阻止得了吗？

厨房里的师傅们却不同了，方小慧一进厨房大家都找机会和方小慧聊天开玩笑着，毕竟饭店的一枝花只有一个嘛！