要的，但你缺就缺在实践上，就像这茶，你什么都懂，就是不知道是什么滋味，就是差了那么一点点的火候。我觉得光有理论是不够的，还需要你去亲身实践、仔细观察体会，否则你永远离悟透就差那么一层窗户纸，就像马谡，只会是纸上谈兵。

曹宇明白闫振东说的道理，心里想的却是泡妞大法，同理啊！于是由衷赞道：您说的是，多谢指教。

闫振东点点头道：再一个就是要懂，真的要自己懂，自己不懂的事，不管别人怎么说的天花乱坠，那也千万不要去碰，不要觉得什么都一看就懂，外表看着简单，其实行行都是小鸡尿尿，里面的道道可深了。

陈若水见闫振东用如此粗俗的比喻，曹宇斯文，受不了，连忙笑着插话道：行了，老闫，快点菜吧，点个茶就能花那么些工夫。

曹宇笑道：这个我明白。

闫婷婷道：就是，爸你点菜可别再耽误时间了。

陈若水又板脸道：婷婷，怎么跟你爸说话呢？没大没小的。

闫婷婷争辩道：妈，难道你没见过爸点菜吗？那个细呀，简直就像是教厨师怎么做菜一样，罗里吧嗦的，可烦人了。

闫振东不紧不慢道：品尝美食也是分享快乐的一种，你不要小瞧了点菜，看着烦，其实它里面的学问可大了，它不是在显示你懂的多，而是要表达你对客人的尊重，所谓尊重，就是要你替他着想，站在他的角度去看待问题，不要把你的喜欢、你的想法强加给他。不要老想着自己怎么赚钱，要顺着客人的思路来，替他多考虑得失，他的利益保证了，你自己的生意才能长久的做下去，这样才不会是一锤子的买卖。

曹宇赞道：有道理。

陈若水插话道：老闫，孩子们都饿坏了，你还先点菜吧，一会儿边吃边聊吧。

闫振东道：好好好，那咱们先上桌，慢慢聊。