返回第五十二章 一百家河马生鲜和五十家蟹堡王  英灵餐厅首页

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次日,龙婷和她的两个同学返回天海市。

王玄武感觉有点失魂落魄,看着远去的四轮马车,他默默拿出企鹅通讯黑卡,给龙婷发了一条消息。

“请成为永远疯狂永远浪漫永远清澈的存在。爱你。”

王玄武开始意识到自己要加快产业的布置,他恨不得立刻就到中州神都等着和龙婷再次相逢。

当天傍晚,他给张紫枫、张桓侯发了讯息,要求召开会议,进一步扩张河马生鲜店和蟹堡王的规模。

张紫枫恢复养伤,并没有参与。

只有张桓侯来到王玄武的家中,王玄武计划一年之内要开五十家蟹堡王和一百家河马生鲜店,占据天海市和周围的县镇。

这是一个六千万人口的大市场。

“武爷,这恐怕会亏损不少。现在河马生鲜一店每天亏损上百暗金币。”张桓侯皱巴着脸说道。

“嗯,你怎么知道亏损的?我记得你不知道货源成本。”王玄武问道。

“武爷,我知道您可以搞来低成本的食材。但是再低成本的食材也不是免费的。”

“我们现在卖的20暗金币一斤优质苹果,我就算天上掉馅饼有10暗金币一斤的超低价货源,加上我们的人工成本、运营成本、店租等等,每卖出一斤都要亏损10个暗金币。”

张桓侯拿出纸笔,在上面写写画画,老实巴交的说道。

“停,你把每斤苹果的成本计算为1暗金币,这样再算一下。”王玄武打断说道。

“1暗金币,可是市场上最便宜的劣质苹果,大批量进货都要8暗金币。1暗金币一斤的优质苹果根本无可能……”张桓侯说道。

“就按照我说的做。以后无论是苹果、猪肉、牛肉还是人参、鹿茸、鲍鱼,食材的成本一律计算为1暗金币一斤。”王玄武决断道。

“额…是。这样计算的话,我们河马生鲜店的盈利高达每天1200暗金币左右。”

“好的,就这样干下去。对了,蟹堡王的事情我想让你接手,加快推广进度。食材成本也都这样计算,算成1暗金币一斤。”王玄武说道。

“啊?武爷,不要强撑啊。蟹堡王店里用的阳澄湖大闸蟹的蟹黄,《奇点周刊》上面记载,中州神都一斤雌蟹价格高达500暗金币。您按照1暗金币一斤算成本,这……”

张桓侯的心脏已经无法承受这种荒诞的会议,他现在觉得有点胸口闷,可能是因为少了一个肾的原因,他的身体状况一直比较差。

“放心,我有特殊的进货渠道。”王玄武轻描淡写的说道。

自从上次用阳澄湖大闸蟹作为蟹黄堡的主要食材之后,蟹黄堡一下打开市场,大受欢迎。

王玄武下一步准备推出海星汉堡,把前世的海绵宝宝和派大星的卡通形象搞出来,再弄一个儿童套菜。

就像前世的麦当劳、肯德基那样,用麦当劳叔叔和肯德基老爷爷,让快餐的品牌形象深入人心。

“武爷,一年一百家河马生鲜店已经是我能力极限了。现在店铺租期来很麻烦,手续非常多。您再让我管理蟹堡王,我实在分身乏术。平时我还要去医院看妹妹…”

张桓侯的说话声音越来越低,他对未来感到希望渺茫,武爷实在太好大喜功,太浮夸了。

“哎,看来还要增加人手啊。千军易得,一将难求。”王玄武叹息道。

根据蟹堡王店店长反馈,琪薇定下店里规矩之后只来过店里一次。

王玄武此前也找过她一次,提到大规模分店计划,希望她能来帮自己攻城略地。

琪薇明确表示拒绝,她更喜欢现在从事的行业。

看来自己还是要跑一趟汤婆镇金融街啊。

“对了,河马生鲜店铺不要租了,以后全部直接买下店铺。你做个方案,看一下需要多少资金。”王玄武说道。

“嗯?您的意思是购买100家门面商铺来经营河马生鲜店。”张桓侯有些结巴:“这…至少要几千万暗金币。”

“哦,那就这样吧。”王玄武说道。

张桓侯:“……”

等等,那就这样是什么意思?这可是几千万暗金币的运作项目,就这样了?

张桓侯有点明白张紫枫为什么一直叫王玄武狗大户了。

难道之前的低成本食材根本不是好大喜功和浮夸,而是有着真正的实力底蕴。

对,肯定是的。

通过烧钱来占领市场,后面再通过提高营收、减低成本来实现霸权地位。

现在就如同天下大乱的群雄逐鹿时期,一定要先打下基业再慢慢经营。

张桓侯越想越体会到,武爷粗狂不羁的操作下,有着一颗制霸零售业的雄心。

天下雄主,莫过于此。

……

王玄武这几天一直看《奇点周刊》和《千寻邮报


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