返回第一千零七十六章 【半死不活的鲟鳇鱼】  红楼之快活人生首页

上一章 目录 下一页

王凯迅速的穿好了衣服之后,带着花想容匆匆忙忙的赶到了餐厅,就看到桌子中央摆放着一只直径超过一米的纯铜木炭火锅正在咕嘟咕嘟的冒着热气。

这个火锅啊,那可是王凯这个吃货花费重金到铜匠铺子去定制的,直径超过了一米,分为上中下三层,每一层呢又分作三个部分各自独立。

第1层因为是最高体型,最小又远离火源,所以开锅的程度比较温和,涮一些比较鲜嫩的食材,比如说珍贵的野生蘑菇豆腐。

中间的这一层呢火力适中不急也不缓,可以涮一些比较鲜嫩的食材,比如说各种各样的野味,鸡鸭鱼肉。最下层离火源最近开锅的温度也最高,火呢也最急涮一些比较难以煮熟的食材。

每一层火锅都分成三个部分,这三个部分都各自独立,不会让火锅的汤汁串味。比如说可以做麻辣火锅,边上咕嘟咕嘟冒泡的是清汤火锅,甚至还可以用白水煮。

家里面虽然没老人,但是有女人和孩子,这些人呀吃麻辣火锅吃的都是那些微辣,太辣了女人和孩子们受不了。所以王凯定制的这个火锅不光个头大功能多,而且还满足男女老少各自的品位。

就是因为他个头太大,再加上吃火锅呢,又是火又是热汤的特别危险,所以王家吃火锅呢比较有意思。

王凯带着一大家子人,围坐在桌子前面,放着各种各样的蘸料和盘子,盯着桌子中间冒气的那热气腾腾的火锅。

边上有侍女,拿着个头很大的夹子和筷子,专门给家里面的主人和少爷小姐们涮肉涮蔬菜吃。因为家里面人多吗,一两个侍女没办法满足大家的需求,所以就安排4个丫鬟伺候着家里面的人吃火锅。

虽然缺少了自己涮火锅的乐趣,但是考虑家里面的孩子和女人的安全,王凯也只能认可了这样的吃法。

王凯一到就证明晚饭即将开始,各种各样的食材全都端到了桌子上,分坐四方的4个侍女,手里面拿着夹子等待着主人的召唤,想吃什么告诉他们,他们给你涮涮完了给你夹到盘子里面让你吃。

这吃火锅啊虽然挺费劲,但是吃起来特别的热闹,就像是亲子活动似的,王凯有妙语连珠的逗家里面的女人和孩子们开心,这一顿火锅吃的那叫一个热闹。

别的食材咱们就不说了,各种各样的珍贵野生菌类,各种各样的野味儿,蔬菜,干菜,豆制品,新鲜的牛羊肉,还有毛肚全都来呀。

吃着热气腾腾的火锅不到10分钟,王凯的脑门就开始见汗,把身上穿的那皮大氅脱下来,一边喝酒一边吃肉,那叫一个逍遥快活。

吃饱喝足之后,把火锅和各种各样的食材撤下去,茶水点心水果就端了上来,休息一阵子之后,王凯就带着孩子们到娱乐室去玩耍。

陪孩子们玩一玩玩具呀,陪男孩子玩一玩摔跤啊,一直闹到了十点多钟,这才开始休息。第2天一大早网卡还没等起床呢,就听到外面乱哄哄的。

睁开眼睛之后,外面已经大天亮了,王凯这才急匆匆的在张倩这丫头伺候之下,穿上衣服来到后院,打了一趟拳锻炼了身体。刚吃完早饭,醉金刚倪二就匆匆忙忙的找到了王凯,满脸惊喜的说道。

“老爷你快出去看看吧。贾蔷给你送年货来了。”

王凯闻听此言,微微一愣哭笑不得的对醉金刚倪二问到。

“不能吧,这小子前两天刚从咱们这儿走,今天就给我送年货,他哪来的时间置办这些东西?”

这一句话倒是把醉金刚倪二给问的愣住了,不仅摇头苦笑的说道。

“您问的这个问题还真刁钻,我没办法回答你,但是贾蔷的确是给您送钱回来整整两大马车,别的都不说了。居然还有一只放在水里面养着活的鲟鳇鱼,好家伙三尺多长?活蹦乱跳的那才叫珍贵。”

唉哟,王凯闻听此言也激动坏了,这东北黑山水域盛产的鲟鳇鱼个头都特别的大。因为个头大所以特别难以捕捉,自古以来就是皇室的贡品和贵族享受的专利。

这东北黑山的鲟鳇鱼呀,因为个头太大捕捉上来呢,没办法让他养在水里面,活着带到万里之遥的京城。所以即使经常出现鲟鳇鱼那也是死的动的,只有皇帝和那些贵族才能吃得上活的鲟鳇鱼。

这三尺多长的鲟鳇鱼,少说也得有几十斤上百斤,大的甚至达到几百斤,活着带到万里之遥的京城,其难度可想而知。

鲟鳇鱼肉质鲜嫩,最好吃的就是他带铠甲的那皮肤和全都是脆骨的脑袋,但真正的美味还是鲟鳇鱼脊髓当中的那根脊髓管自古以来被称作龙筋,是皇帝老子年夜饭当中的头牌美食。

这龙筋好不好吃啊,在于鲟鳇鱼的大小它的个头越大,抽出来的龙筋他就越好吃。但是只有新鲜宰杀的鲟鳇鱼才能把完整的龙筋抽出来,龙筋保持的状态也是最好做出来的,美食也是最鲜美的。

之所以有这么多苛刻的条件,所以只有皇帝年夜饭的时候才能吃上一盘子,用鲟鳇鱼龙筋做的美食,那已经是顶级奢侈了,普通人哪享受


加入书签 上一章 目录 下一页