返回第14章:好吃和不好吃!  我家动物园通大唐首页

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“哈哈哈哈!”

一阵大笑过后,美酒被尽数分完,大唐人对饮料还是非常喜欢的,尤其是美酒,要知道这个世界的美酒,虽然已经出现了蒸馏酒,但是并没有现代那么好。

准确的说,这个世界的蒸馏酒,只是简单的提纯酒罢了,而且因为过滤、发酵等一系列的问题,酒的口感相当的糟糕。

最常见的,便是绿蚁酒,整个酒的颜色,都是绿色的,而且喝到zui里,带着一股子的酸味。

白居易诗中的“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”,说的就是这个酒,在市面,绿蚁新最为出名!

这种酒的口感,怎么说,相当差劲,而且还很浑浊,反正就李易这样带着轻微入口洁癖的人,是喝不下去的,过滤一下勉强能喝。

然后就是“黄醅酒”,这就是刚才李易喝的那一杯,能拿到皇宫里被皇帝喝,那显然已经是高端酒了,而实际这个琥珀色的黄醅酒,口感接近于现代的黄酒,比较冲。

但是呢……

和唐代酒一个德行,那就是“甜”。

是的,唐朝酒,是以“甜”为主的,而现代酒,则是辣!

于是乎,就看见一qun四五十岁的老头子们,一个个端着酒杯,zuiba里不断的发出“嘶嘶”的声音,但是眼睛却依然盯着酒杯!

就是不肯放手!

“好酒慢慢喝,这酒可烈,莫要贪杯,醉了不管!”

李易淡淡的撮了一小口,然后开始啃着羊ròu,不得不说,这羊ròu处理的相当好,配李易自己带来的孜然,那美味简直是没话说,不愧是古代啊,这羊ròu放在现代,绝对是绝品啊!

好吃!

真的是好吃!

但是也仅限于羊ròu!

其他的东西,李易稍微品尝了一下就算了,虽然华夏的历史已经有几百年,但是真正成长为吃货帝国,还是得从宋朝开始!

国力不够强悍啊!

在贞观,出了长安你会发现,好多人甚至都没办法填饱肚子!

当然,主食就是馕饼,看着比自己脸都大的馕饼,李易叹了一口气,现在他最想要的,就是来一碗羊汤,他就能做羊ròu泡馍吃了!

很可惜,羊汤有,但是味道,很反人类,那一股子膻味,对唐朝人来说完全不重,但是对李易来说,真的只能捏鼻子吃!

毕竟李易也饿了!

帮着掰开馕饼,泡在了羊汤里,然后递给了李丽质,小丫头zui角一圈儿都是孜然,李易轻轻的帮着擦掉,然后指着羊汤说道:“尝尝!”

李丽质很听话,放下羊排,到了一声谢之后,端起羊ròu泡馍,吃了一口,顿时惊讶的瞪大眼睛,然后美滋滋的吃了起来。

李易看着心疼!

因为爷爷是一个老饕,魔都又是现代化的大城市,很多国内甚至是国外的正宗小吃,在魔都都有,因此李易从小跟着爷爷吃过许多好东西。

而老爷子有个恶趣味,就是给李易喂酒,从小就用筷子沾着白酒喂李易,导致李易根本不像是一个魔都人,因为李易的酒量,连大学寝室里的东北人和陕西人,都服气!

比看李易文文弱弱的,五十度白酒两斤下肚,只要不是喝的着急,依然能完全清醒。

三斤之内,不会断片,当然要是混合酒就算了!

李易唯一的弱点,不能喝混合酒,喝着白酒,忽然来一瓶啤酒,加起来过半斤就迷糊了!

李丽质吃的超级舒坦,羊ròu加羊ròu泡馍,或许是李世民一家子里都带着胡人的血统,导致他们对羊ròu特别偏爱!

不过仔细想也是,这年头,猪ròu不好吃,都是骚味,牛ròu太珍贵,牛要耕地,大户人家都难得吃,宫内得以身作则,自然不能轻易吃。

那么,羊自然是成了最好的ròu类来源了!

羊ròu的膻味其实已经得到了很大程度处理了,但是因为缺少香料,所以还是遮掩不掉。

你看看现代处理羊ròu用的材料就知道了,光茴香之类的就得放一大堆,在古代,宫里头都不舍得这么放!

李丽质人小,但是胃口不小,一碗泡馍全吃完,看她那吃美了的样子,其他人也纷纷有样学样,结果发现,这居然真的很好吃!

泡馍这种风格啊,虽然西周就有了,但是到了送草,才被发扬光大,现在的大唐,早着呢!

“好吃,这是真好吃!”

程咬金大口大口的吃着泡馍,尉迟恭,张公瑾,乃至于秦琼等人也是如此。

“没想到,这馕饼泡羊汤,居然如此美味!”

李世民一脸的陶醉,这样的吃法还真的是第一次出现。

“还行吧,勉强入口,羊ròu过老,汤底不够浓,香料少的可怜,羊膻味过重,没有葱花香菜,更别说辣椒油的辅助,还是差


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