放在框子里淘洗。

那些浮在水面的瘪谷子，瘪玉米通通丢掉。看的黎老亚有些心疼。

这些东西，放到石臼窝里舂舂，再拌点米粮还是可以饱肚子的，可现在就这么顺着水流漂走了。

“别心疼了，那些东西又出不来酒。”秦川知道他心疼粮食，开解道:“要是不扔掉，说不准还会坏了一缸子酒胚。切不可因小失大啊。”

“知道了，先生。”被说教了一顿，黎老亚这下不开口了，默默地埋头苦干。

把粮食淘洗干净，泡在木桶里，第一道工序就完事了。

这时候，黎氏莲也弄好了早点。

这一次不再是什么大白粥，而是从秦川手中新学到的滤粉】。

这种东西相当好学，把米粒磨浆，然后用打了孔的瓢过滤到煮沸的水锅中就可以了。

再加点番茄辣椒酸竹笋，简直是炎炎夏日的第一开胃美食。

感谢货车司机，除了拉货还兼职厨房采购，不然秦川也没机会吃到这么美味的东西。

至于吃饱喝足，当然是下地干活去了。还有一半的谷子没收完呢，哪有时间偷懒。

按照现在的速度，秦川估摸着再有三几天应该就可以收完了，到时候就专心酿酒。

为了酿出好酒来，秦川可是制备不少的酒曲，反正粮食是自己的，可劲造。

而远在北边的皇帝禹朔，也组织了一帮人手，开始实验柳玉写给他的方法。