返回034 逛街购物  我在大唐送外卖首页

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是搭头,送给了宫保结个善缘。对此,宫保自然不会拒绝,笑着谢过了掌柜好意。

买完了纸,摆脱了可怕厕筹的阴影笼罩,宫保顿时觉得轻松了许多。

宫保又想起如今厨房之中,他最缺少的工具,炒锅。

看看日头还早,他便干脆请刘班头,带他寻一家铁匠铺,准备去定制一口炒锅。

虽然伙房里,也有用以蒸菜、油炸食物的铁锅,但宫保看过那些铁锅后,却发现根本无法用来炒菜。

首先是那些铁锅实在太大太深,皆是嵌在灶台内,无法用以炒菜颠锅。

二来是宫保仔细看过铁锅的材质,觉得那些锅的铁质都太脆,若是颠锅炒菜,恐怕用不了几次,就会迸裂开。

刘班头自然没有异议,领着宫保又在成都市里七拐绕,寻了一家丁记铁铺。

“宫老弟,这家丁记铁铺,在成都县里,手艺没得说。”刘班头不愧是成都县里的地头蛇,对于县里的各个方面,都十分清楚。

丁铁匠见是县衙班头来了,赶紧放下手中的铁锤,迎了出来,忙着给众人躬身见礼。

宫保也不废话,随便找了节树枝,便在地上给那丁铁匠画起了自己想要的炒锅样式,并将自己的要求讲述了一遍。

原本铁匠听闻宫保要打制一口铁锅,再看看那样式,虽然不曾打制过,却也简单,便很是痛快的声称,一个时辰就能打制好。

但等听完宫保的要求后,丁铁匠他整个人都懵逼了。

因为宫保要求,打制的铁锅,必须捶打三万下……

丁铁匠甚至觉得宫保莫不是专程来拿他取乐的?

若不是刘班头等衙役在一旁,丁铁匠都想要骂娘了,谁家做口锅要这般费事?

他自然不知道,宫保这要求,其实也是从电视上看来的。

后世纪录片舌尖上的华夏,着实将章丘铁锅给炒红了,一夜之间卖断货。

号称要捶打三万千锤的铁锅,却也有其道理。

手工锻打造锅,锅体密度越大,物理不粘效果越好。

这一点,宫保在用过自己老爹的炒锅后,倒是深信不疑,比那些超市里卖的所谓涂层不粘锅强上太多了。

但宫保这个要求,在丁铁匠看来,就纯属故意刁难了……


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