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“好吧，师弟你还是要细心的听，不然要是当着师傅在客人的面前落了礼，少不了又要挨训。”谷月轩说完，又开始接下来的步骤。

“首先，是温壶。”谷月轩边说着，用热水淋茶壶，提高茶壶温度。

“泡茶时，防止水温被茶壶抢走，影响茶汤的风味。”谷月轩解释道。

“哦哦……”陆默点了点，表示自己在听。

“接着，便是置茶。”谷月轩拿出一个陶匙把一把茶叶钥了出来，慢慢说道:“置茶时，便可与客人讨论茶的好坏。”

陆默点了点头，就是找话题聊天呗，算是古交流的纽扣。

“乌龙茶的好坏，先要望。”谷月轩说着，便拿了一点茶叶出来，对着光线看，接着说道:“把乌龙茶茶叶捧在手心对着光线看，上好的春茶颜色应该是墨绿，若带点砂绿白霜更佳。如果茶色灰暗枯黄，那肯定是劣品乌龙茶，我手上的便是上好的乌龙茶。”

陆默也有样学样的拿了点茶叶起来对着太阳看，还真是。

“接着，便是闻茶。”谷月轩把手上的茶叶放到鼻子里闻了闻，解释道:“香气浓郁持久的是好茶；有青草味的是下品；散发异味的不能饮用。”

陆默闻了闻，他真的没办法搞清楚青草味和茶味的区别。

“最后便是摸茶。”谷月轩说完，把手上的茶叶搓动了几下，接着道:“乌龙茶分两种，球形的乌龙茶放在手中抖动，要感觉分量适中，太轻滋味淡薄，太重易苦涩。

条形的乌龙茶，如果感觉叶尖刺手，是因为茶青太嫩或退青不足，喝起来会有苦涩感。”

“……”陆默暗骂，神TM的适中，鬼才知道什么叫适中。

“置茶结束后，便是温泡。”谷月轩把茶叶放入壶里，倒开水，等了一小会儿又把开水倒出。

“就是洗一遍茶叶呗。”陆默问。

“清洁只是其一，温泡的目的是使某些紧结茶叶舒张，有些茶叶是不适宜温泡的，把水倒出来等一会儿便称作醒茶。”谷月轩说道。

终于，谷月轩醒茶过后，便开始冲泡，一边冲泡谷月轩还一边向陆默解释乌龙茶的门道。乌龙茶要用沸水冲泡，像是一些嫩绿幼茶则只需要八成水温，话说，又没温度计，鬼知道八十度怎么弄的准！陆默暗叹。

还没完，水温讲完，水跟茶的量比要在六比一或五比一间，这样的茶味正合适。

“乌龙茶的茶叶适合反复冲泡二到三次，适量加些水，接着便是奉茶，宜七分满。”谷月轩说着，把泡好的坏倒到精致的紫沙茶杯上，恰恰七分满。

“终于能喝了……”陆默拿着茶，一饮而尽，渴死渴死。

“师弟，你这样可不叫品茶，品茶品的是热茶、温茶和冷茶。”谷月轩也开始喝，不过他还真是分三次喝的。

“好吧，怪不得朱重八当了皇帝立马就废了这些喝茶的规矩……”陆默感叹道。不过这个世界当家作主的可不是大明，而是架空的历史乾朝，开国皇帝乾少勃。

学完乌龙茶以后，大师兄还取了本《茶经》赠予陆默，并嘱咐到茶叶的种类很多，冲泡的方法大同小异，让陆默拿回去多看看。陆默露出感激的模样，但他心里想的基本上就是让这本书吃灰去呗。

恰巧，陆默就看到自己的那位二师兄荆棘，就在院子里演练刀剑。

大师兄称号逍遥拳不平，二师兄江湖人称“刀剑双绝”，右剑左刀的荆棘把一流刀法八方藏刀式的诧异霸道与一流剑法逍遥游龙剑的凌厉潇洒结合在一起，创告了属于自己的攻伐之道，刀剑十杀。

荆棘不像大师兄，因为经常追杀江洋大盗，所以更重于磨功夫。

“二师兄，你光自己练也没意思，要不咱们切磋切磋？”陆默观摩了一会，开声道。

“就你？！”二师兄不屑道。

“就咱。”陆默很自信。