地区建设局的设计人员,刚设计完韩屯村的办公大楼,接着根据资料设计新厂房。
韩屯把村肉联厂的技术骨干都抽了出来,跟着专业组学习相关知识和技术。
韩屯肉联厂的技术骨干,文化程度都不高,初中生就是高学历了,大部分是小学毕业。不过在肉联厂干了几年,比农民稍微强些。
地区专业组,一边研究一边讲解,反复细致的培训这些骨干。就是手把手的教,光有资料没有机器,难度也不是一般的大。
幸好有影像资料,所有的操作都有详尽的讲解,接受起来比较容易。
他们夜以继日的探讨着,要不是有人提醒,有时连饭都顾不上吃。
火腿肠制造机器中,有一套自动化屠宰机器,刷新了大伙的认知。
肉联厂的骨干都说:“没想到杀猪还有专门的机器,人家外国人真能,这杀猪的机器又快又好,哪像咱们就知道出笨力。”
就连地区专业组的同志都说:“以前也看过这方面的报道,现在看了录像才知道,国外的技术发展到如此高的地步。”
“怪不得这机器价格高,这一整套的机器加起来,得有上百件。”
大伙看了速食面的生产过程,惊奇的说:“这速食面还真是油炸的啊!”
接着就出现了新的问题,生产方便面,离不开一种特殊的食材,那就是棕榈油。
韩屯村的人不知道棕榈油,大伙都说棕榈油看着和炼好的猪油差不多。
地区工业局的专业人员清楚,经过他们的详细讲解,大伙才明白,棕榈油和猪油差别太大了。
棕榈油是一种热带木本植物油,由油棕树上的棕榈果压榨而成,与大豆油、菜籽油并称为“世界三大植物油”,拥有超过五千年的食用历史。
棕榈油在常温下呈半固态,含饱和脂肪酸较多。稳定性较好,不容易发生氧化变质,烟点高,故用来油炸食品很合适。
一条速食面生产线,每一分钟能产出500包,每炸一包速食面,耗油12克,也就是说一分钟耗油12斤。
生产速食面需要大量的棕榈油,据工业局的专家说,目前国内棕榈油的生产,处于起步阶段,产量极低,根本无法满足需求,我国食品行业所需棕榈油大部分靠进口。
临水地区的食品行业,从没用过棕榈油,具体的进口渠道,他们也不清楚。
专家不清楚,韩屯村的人有办法,马上去找悠悠姥姥,打电话询问艾建业。
给建业打电话得等晚上,悠悠的智脑可是即时通,分分钟就能搞定。
世界上有约20个国家生产棕榈油,主要生产国有马来西亚、印度尼西亚和尼日利亚,这三个国家的总产量占世界棕榈油总产量的88%。
国际棕榈油价格波动比较大,与大豆油等植物油的价格走势相近。马来西亚棕榈油最低价格出现在1986年,当时全球油籽丰产,尤其是美国大豆丰收,导致了包括豆油在内的所有植物油价格受到压制,棕榈油价格出现阶段性低点。
1990年以后,随着方便面生产的急增,棕榈油价格开始上涨,到2000年涨到最高点。
现在国际市场上的棕榈油价格,折合人民币每吨一千元,比国内的大豆油价格低了一倍。
看到这种情况,悠悠就想起了韩道伟说过的一句话:天时地利人和。
韩屯村还真是运气通天!
艾建业反馈的棕榈油情况,和悠悠智脑提供的一样。据他说,现在棕榈油价格低廉,进口非常方便。
高主任得知这个情况,马上和地区外贸局联系,让他们立即办理棕榈油进口有关业务。
各种资料都是从悠悠家里转出去的,家里的孩子接触多了,才知道自己的英语水平差。
平时他们看的英语资料,都是初级课本和通俗的读物。遇到这些专业技术资料,别说他们这些初入门的孩子,就是英美本土的大学生,专业不对口,也不一定能弄明白。
孩子们不知道这些,他们仿佛找到了新的目标,每天搬着英汉大辞典,查单词对句型,再对照翻译好的中文资料,逐字逐句的往下看。
悠悠看他们执着,让智脑把所有的资料都复制了一份,交给他们自己摸索去。
单词认识了,句子会读了,中文也翻译对了。可想弄懂内容,难度就大了。
幸好村里住着一群专家,孩子们有空就往专家组里凑,还挺有眼色,知道插空请教问题。
开始专家们还奇怪,这村里咋有这么一群孩子,小学生的英语水平比大学生都高。等弄明白的原委,他们对孩子们极有耐心,尽心的指点孩子。
由于这次难得的经历,志高和智茹兄妹俩迷上了自动化机器制造,也成就了狗剩和智茹的美好姻缘。
农历的四月上旬,韩屯和新石庄的村台终于完工,韩屯村和