一起,盖上大块的抹布,放在一旁醒着。
她老人家把两个大锅都刷干净,锅里添上水,灶里填上劈柴,点着火让它自己烧。
十几分钟的时间,锅里的水就响了,菜馍也醒好了,外面的皮鼓了起来。
舅姥娘和悠悠端着醒好的菜馍,往锅里摆,悠悠看着碗口大的菜馍,想着后世自己做的包子,比乒乓球大不了多少,两口就能吃一个。
包子蒸上了,这次换悠悠擀皮了,练了几个就找着感觉了,速度越来越快。几个孩子看见了,也都心动难耐,轮流着学擀皮。
擀皮不好学,可是能返工,擀不好重新揉成团,接着再擀。尽管速度慢些,可架不住人多,一会的工夫,就堆了好几摞包子皮。
皮擀完了接着包,这次包的菜馍就比刚才的好看多了,速度也快了。
悠悠开始提要求:“里面多放些馅,薄皮大馅才好吃。都别慌,慢工出巧匠,熟能生巧。”
志新说到:“悠悠姐,你说的我明白,姥娘教智莉走路时就是这样说的,先学会走才能学跑。可是智莉不听话,还走不稳当就想跑,结果没少摔跟头。”