返回第三十章 与别家酒馆不同 新书求  大明:我摊牌了,我是崇祯首页

上一章 目录 下一页

【接下来的剧情可能会更多的转移到对魏忠贤的描写中。在这里还是很感谢一直支持的NINEMUSES读者大大,谢谢你的月票,我会加油的。】

甚至还不如一些大的酒馆门脸华丽。

撩开了那厚厚的挡风的毡布,一进去就听到了一阵叮铃铃的铃铛声。

里面董小宛穿着很朴素的衣裳出来迎接:“您好客官,欢迎光临,您需要点什么?”

这是白长安教她的。

魏忠贤看的如此美貌活泼的一位小女孩,也是感觉眼前一亮。

笑了笑:“来酒馆自然是喝喝酒吃吃饭的啊。”

“您这边请!”

把魏忠贤带到了靠窗的位置坐下。

“你们这里有什么啊?”

董小宛很骄傲啊,因为她的长安哥哥很厉害,做的菜可好吃了,所以骄傲得说道:“我么么这里南北菜都有,还有各色小吃、点心。”

说着董小宛把手的菜谱递过去了:“客官,您先看一看我们这里的菜谱菜谱。”

魏忠贤感觉很新鲜。

他吃了这么多餐馆,可从来没遇到这种东西。

很感兴趣得拿过来。

就感觉菜谱拿在手挺有质感,封皮用的是牛皮包裹的板子。

每一个棱角都仔细的研磨过,没有一点割手感。

而且这牛皮摸去,还挺软和。

牛皮正中用烫金字镌刻着“白家酒馆菜谱”六个字。

魏忠贤第一感觉,便挺好。

一边翻还一边笑道:“老头儿我,只听过剑谱书谱,可还从来没有听过菜谱。我来看一看到底是什么东西?”

他翻开了那本菜谱,一翻开顿时觉得眼前一亮。

这菜谱是白长安根据现代社会饭馆的做法设置的,在现代社会来说非常的普遍,但是在明朝还是很新鲜的玩意儿。

董白氏和董小宛一开始看到也觉得新鲜。

魏忠贤翻看了之后发现啊,菜谱册页面全是彩色的画册。

面画的是菜品,旁边有口味选择以及风味,是哪里的菜系等等都标注的很清楚。

这本薄薄的画册,有十几样的菜,还有几样小菜的介绍以及酒类的选择,非常的明了。

魏忠贤看得很新鲜:“不错不错,你们这小酒馆有点意思,不仅这屋子干净,连点菜都比那些水牌更好。”

所谓的水牌呢,就是以前饭馆的一种菜单,挂在一进客店的门边。

客人要点菜呢,看一下水牌,就知道今天饭馆准备了一些什么菜。

完全是按照饭馆有什么特色菜,以及今天有什么材料来指定的。

但是白长安这里不一样,是根据客人的要求来做,所以更加的灵活。

“有点意思!”

看到这张菜谱的时候魏忠贤心里面给出了一个判定,这个小掌柜是个头脑灵活的家伙。

虽然这只是一点非常简单的改造,但也看得出其中的别出心裁。

魏忠贤看了看,点了两道菜,然后要了一壶酒。

董小宛接过了菜谱之后刚要走,魏忠贤喊住她:“小姑娘,我一个人喝多寂寞呀,让你们小掌柜出来陪我喝一喝。”

董小宛愣了一下,现在的客人都这么大方吗?吃个饭都要请老板一起吃?

不过客人有了这样的要求,他也不能反驳。

点点头:“好的,客官您稍等!”

董小宛拿着菜谱蹦蹦跳跳得进了厨房。

魏忠贤看着,不由得感叹:“年轻就是好啊!”

语气里有股说不出的羡慕。

厨房里董白氏和白长安都在忙活。

两个人要先制作好一些凉菜,以备客人下酒用,同时呢也是赠送给客人的。

董小宛进来,董白氏问:“客人点了什么?”

“一道麻婆豆腐和豆腐汤。”

白长安一听:“嗬!吃的这么素啊!”

董白氏听了之后就开始着手准备。

董小宛又说了:“长安哥哥,客人还说想让你一起桌共饮。”

董白氏一边捞起豆腐来,回头看了看董小宛,皱着眉头问:“那是什么人啊?怎么来吃饭还要见掌柜?”

董小宛摇摇头:“不知道,就是一个50来岁的老人,他说一个人来的有些寂寞,所以想让长安哥哥一起陪他饮酒。”

董白氏皱眉头,白长安倒是大大咧咧:“行啊,那我去一下,京城的人,咱们可别得罪,咱也不知道人家是啥背景。”

董白氏伸手拦了一下:“长安,你先等一下。”

拦住了白长安,董白氏问:“他是第1次来吗?”

董小宛想了想:“应该是,这几天我就没见过他。”

白长安掀开厨房的帘子,往外看了一下


加入书签 上一章 目录 下一页