自从那两个烤炉里霸道的烤鸭香气溢出后,所有人开始不淡定了。
烤鸭选取的是最肥的鸭子,皮下脂肪厚的最佳,这样的鸭子烤出来香气最为浓郁,这次苏家一共宰杀了十只最肥的鸭子。
宰杀好鸭子以后,将酱料均匀的涂抹在鸭子胸腔内部。
之后将鸭子充气到鸭皮鼓起,放入热水中汆烫,之后将糖浆涂抹在鸭子表皮,风干一会后放入烤炉烤熟就好了。
本来灵儿最近吃肉不少,对猪羊肉没有那么大兴趣的,之前都在教小花画画,这会闻到烤鸭的香气,咚咚咚跑了过来。
熊孩子们咽口水的声音更大了,被他们老爹抽了两下,通过熊孩子的哭声以掩饰住自己的口水声。
烤鸭出炉后,先给灵儿掰了鸭腿,灵儿嘴里吃着一个,拿着另外一个去找小花了。
吃过烤鸭之后,村民们才对苏瑾提出的养鸭富民工程没有一丝疑议了,这烤鸭这么好吃,苏家一定能赚到钱,苏家赚到了钱,这生意才能长久。
灵儿照例又吃多了,躺在椅子上捂着滚圆的肚子,林赵氏在收拾东西,因为明天,就是七月十四了...