小锁,这孩子,一定不会叫她失望的。
回到阔别已久的家,家里的前后园子已经快要罢园了,走的时候还是郁郁葱葱的呢,这才一个多月的时间,柿子秧,地瓜秧就都干巴了,因为它们的枯萎,园子显得空旷了许多,后园子里的鸡鸭鹅和前园子里的鹌鹑们活动的空间更大了。
现在,家里的鹌鹑已经一百多只了,下的蛋也攒了一小盆了。
韩明秀看到家里被大姐打理的井井有条的,心里非常满意。
亏得把大姐接回来了,她才能这么自由,不然要是只有她一个人在家的话,上哪能说走就走,还一走就一个多月呢?
“咱们家的土豆和地瓜都改启了吧,我看别人家的都启了,你不在家,我也不知道你是啥意思,就没敢乱动。”吃饭的时候,大姐跟韩明秀提起了秋收的事儿。
韩明秀一边揪着香菜,一边儿把揪碎的香菜也撒在大白菜叶上,说,“是该启了,明个我就开始干,要不等过几天队里秋收了,就忙不过来了。”
再有半个月,队里就要组织秋收了,那时候家家户户只要能动弹的人就得参与劳动去,不然就是思想落后,是扯队里的后腿儿,会被大家讲究和唾弃的。
韩明秀已经做好了秋收的准备了,她还特意在县城买了两副手套呢,就是为了留着掰苞米和扒苞米时带的,不然徒手干这些活儿,用不了多大一会儿就得把手磨起泡了。
韩明翠说,“行,正好明天周六,我学校放假,咱们姐俩趁着周六周日这两天,争取把这些活都干完了!”
“行,反正也没多少玩意,咱俩使使劲儿,贪点黑,指定能干完了。”韩明秀把鸡蛋酱拌在各种青菜和米饭间,搅拌均匀了,最后把大白菜叶包起来,包成了大捧包,亢哧亢哧的吃起来。
韩明翠说,“大舅妈还说等咱们抠土豆的时候叫去找她呢,她要带海杏和大乱过来帮忙来,我寻思着咱俩能干的就尽量咱们自己干,别麻烦人家了。”
“对,我也是这么想的,反正也没多少活儿……”
韩明秀嘴里包着饭包呢,一边咀嚼一边说,“主要是那些土豆,地瓜就在咱们自己家的园子里,咋滴都好说,等土豆抠出来了就用自行车驮回来就行,能不麻烦别人的就尽量别麻烦别人了。”
姐妹俩商议已定,就等着明天开始抠土豆了。
吃完晚饭,韩明翠带着一个打好的饭包和一个煮鸡蛋,去给小锁送饭去了,韩明秀看着家里那小盆鹌鹑蛋,就起了做五香鹌鹑蛋的心思。
她先把鹌鹑蛋洗干净了放入锅里,水刚没过鹌鹑蛋,又往里加了两个八角,一些花椒,还放了两勺子盐,然后盖上锅盖煮了起来。
五分钟后,用勺子把鹌鹑蛋挨个敲破了,以便于更好的入味儿,敲完后就扯了火,在锅里泡一个小时,五香鹌鹑蛋就煮好了。
题外话
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