柜为了臭豆腐铺子的事求告“皇城司的田大人”，其间便说过要将刘选赶出去，只是因为他喉结被吴春夏打了一拳，说话不太清楚，十一哥自是没有听清。回去后孙掌柜果然信守承诺，刘选自此流落街头。

毕竟是大酒楼的大厨，刘选家里还是有些余钱的。为了生计，他拿了钱求告昔日结识的一位好友，好一番打点后，终于在朱府的厨房谋了份差事。

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