途是祭祀，其次是天子和公卿吃的肉食之一。

甚至那些大夫，也只能够吃那些不配有姓名的牲畜。

虽说古人很早之前就开始养猪了，但在汉朝之前，中国的畜牧业还属于放养形式为主。

而放猪和放羊放牛不同，牛羊属于群居动物，会有头羊和头牛存在，易于掌控。

可家猪是由野猪驯化而来的，其基因中一直存在着个体意识强、不服管教的天性。

更不用说猪不像牛羊那样，只吃草就行了。他是杂食动物，必须吃点别的东西垫肚子。

这就导致了猪的饲养成本急剧增高，而且更加消耗人力物力。

所以对于汉代人来说，养猪为了吃肉，简直就是血亏不赚的事情。

这个时候养猪的用途，为的就是积肥！

没错，在化肥还没有出现的时候，牲畜粪便是天然的优质有机肥料。

所以汉代有一个有趣的习俗，就是把厕所和猪圈连在一起。

其次，才是猪的食用型和油脂性。

赵统不知道刘晓具体是要干什么，在他的心里觉得，自家兄弟交代的事情自然是要办的最好。

这才在买不到的时候亲自去打了一头野猪回来炼油。

对此，刘晓感动的一塌糊涂。

而放下野猪和羊油桶的赵统又急忙去帮关银屏一起洗木炭。

这时，关平和张苞也都陆陆续续拿着卵石细沙和布匹回来。

刘晓去看了看卵石的大小，检查了一遍布匹和砂石，满意的点点头。

然后让众人把细砂和卵石统统用清水洗上好几遍，再把洗好的木炭给端了过来。