一个大号的盆，在里面撒了少许的生粉，做好这些之后，叶飞一伸手就从肉酱盆里面抓出来了一把肉酱，然后右手轻轻一握，就见在他右手的拇指和食指所形成的孔里面，一团牛肉酱被挤了出来，感觉分量差不多了，叶飞用左手将牛肉酱扯断，放在了大碗里面。

一个。

两个。

三个。

……

叶飞挤牛肉丸的速度并不快，可以说非常慢，但是他所挤出来的牛肉丸，每一个的重量可以说绝对是完全一样的。

半盆牛肉酱，最后叶飞挤成了七七四十九个牛肉段，这些牛肉段在碗里面分散着，身上占有生粉，并没有黏在一起。

叶飞腾出手之后，拿过一个牛肉段，放在左手的手掌心，然后右手覆盖在了左手之后，以左手掌心和右手掌心对齐，开始慢慢的揉动牛肉段。

这个揉的步骤也是有讲究的，同样是按着同一个方向揉动。

肉酱是软乎的，叶飞拿过一个牛肉段没两下就揉出来了一个圆溜溜的牛肉丸。

这牛肉丸整体呈现粉红色，它不仅色泽好看，而且如果是离得近了，甚至还能够闻到一种非常鲜美的生肉香气。

第一个牛肉丸成型，而放在炉灶上的锅里面的水也已经差不多了，叶飞直接将成型的牛肉丸放入了水里面开始煮。

牛肉丸入锅，叶飞好像想起了什么，停顿了一下手里的动作，道：“煮牛肉丸，这是牛肉丸制作的最后一步，也是非常有讲究的一步，因为牛肉丸煮的程度如何，直接影响到牛肉丸的弹性。所以，为了能够让牛肉丸能够有最佳的弹性，我们煮牛肉丸的水不要烧开，而是烧到八九十度就可以了，这个时候牛肉丸不能够彻底的煮熟，从而可以保持非常良好的弹性。”

说着话，叶飞手中的牛肉丸一个个的被做出来，然后落入了水里面。

等到所有的牛肉段全都被做成牛肉丸之后，叶飞将锅盖盖上，将火调小，开始慢慢的煮。

四五分钟之后，叶飞将锅盖打开，道：“牛肉丸做到这一步就算是彻底可以了，当然，我们做的牛肉丸是可以直接用来吃的，所以我们在这最后一步直接将它们给煮熟了，也就是说现在锅里的这些牛肉丸，随便拿出来一个就能够吃。”

叶飞的话刚刚说完，他就有点懵逼了，因为万里飘香技能上线了。

不过这一次这技能上线的形式又变了，从锅里面不是一整团的烟雾出现，而是一个又一个的酱红色的光团慢慢的飘了出来。

没错，光团成散的了。

不过这些散的光团在升起来之后，并没有破裂，而是在上空慢慢的汇聚在一起，最后形成了一个大号的酱红色光团，紧接着破开。

顷刻间，叶飞就闻到一股让人灵魂都为之颤抖的牛肉鲜香气息冲进了自己的鼻孔，然后以鼻孔为通道，迅速的冲刺激到了自己的大脑和味觉神经。

“麻蛋，极品牛肉果然是极品牛肉啊，这香气比普通的和牛肉还要鲜香很多啊，尤其是这些味道进入鼻孔之后，自己的灵魂都好像得到了洗礼一样，太夸张了！”