返回第五百零九章 三国争霸(三章)  神级美食主播首页

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食直播,从来不会忽悠观众,是什么就是什么。”叶飞说道。

九川太郎朝着叶飞一挑大拇指,道:“叶神,不管今天的结果如何,就冲你的这个魄力,就算你输了,我也是佩服你的。”

“我输?呵呵,你想多了,其它方面我不敢说,但是做美食嘛~~~我还没有承认过自己会输的,另外你也别怕我用比你好的食材来赢你,我用的这块和牛肉和你用的是一样的,都是普通的和牛肉,相信你也能够看出来。”

九川太郎点头,道:“确实一样,纹路相同,肉质相同。”

叶飞没有再说话,将和牛肉放在盘子里,然后一转身开始拿其它的食材。

绿豆芽,卷心菜叶,洋葱,这些叶飞也都用了,为的就是和九川太郎的起步相同,防着这货说自己胜之不武。

然后是其它的配料。

将这些东西全都准备好,叶飞开始动手做这道美食。

他拿过台子上的成吉思汗烤锅,在众人的注视下,就见他在烤锅下面鼓捣了一会儿,然后双手往上一提,这个本来小巧的烤锅直接站了起来,能有一尺左右。

看到这一幕,所有人都好奇的不得了。

“卧槽,叶神又出神器了。”

“又一神器诞生,超级无敌成吉思汗烤锅。”

“我擦,我还以为叶神就那么做烤肉呢,没想到这玩意儿还能变形。”

“你二啊?刚才叶神已经说了,这种烤锅并不是自带加热功能的,需要有外界帮助才可以。”

“叶神要干什么?卧槽卧槽,木炭?叶神这是…….烧烤锅?”

“我靠,华夏烧烤?”

“叶神,牛逼了啊,你想用华夏烧烤来灭掉东日国的成吉思汗烤肉吗?”

没错,在做美食之前,叶飞拿出了一包白炭!

这种炭他在做牛排意利面的时候也用过,是一种热量比黑炭更加高的荔枝木炭,燃烧的时候还会有一种荔枝特有的香气。

将木炭拿过来,叶飞当着所有人的面将木炭放入了烤锅下面的一个空间里面,然后将木炭点着。

顷刻间,九川太郎和松岛菜菜子就闻到一股淡淡的甜香气味,正是荔枝的香气。

两个人彼此看了一眼,并没有说话。

将木炭点上,叶飞开始处理食材。

食材的处理差不多和九川太郎一样,只不过叶飞处理的更加彻底,绿豆芽每一根几乎都是用水洗两遍,将洋葱切成葱丝,只是这葱丝比九川太郎切的要宽一些,然后是卷心菜叶。

一切弄好,叶飞同样是用手感受了一下烤锅的温度,当感觉可以的时候,叶飞并没有将蔬菜全都放上去,而是先将绿豆芽和葱丝均匀的摆放在了烤锅的四周,和九川太郎烤蔬菜不同,叶飞放上去的这些蔬菜没有往下滑。

等到二者出现香气的时候,叶飞将绿豆芽往下拨了拨,腾出一片地方,将菜叶放了上去烤,葱丝没动。

没多久,葱丝的香气更浓了,而且有葱汁出现。

这个时候,叶飞用一个镊子捏住葱丝,然后将烤锅擦了一下,将这些葱丝扔掉,换另外的新的葱丝。

放上新葱丝,叶飞将肉片也拿了过来。

他用的肉片比九川太郎的还要薄一些,有一厘米左右。

将和牛肉片放在被葱油擦过的地方,牛肉和烤锅很容易就粘在了一起。

没过多长时间,葱油就开始往牛肉里面渗透,牛肉开始出汁儿,清淡的牛肉汁沿着烤锅的斜坡往下流,正好流在了斜坡下面的蔬菜上。

牛肉汁和蔬菜撞击在一起,顿时一股鲜香而又清雅的气息出现,这种气息刚刚出现,叶飞就将蔬菜全都取了出来,放在了盘子里,整个烤锅上只剩下牛肉片。

看到叶飞这样做,九川太郎摇了摇头,道:“你这样做,蔬菜并没有烤到位。”

叶飞没吭声,而是继续自己的操作。

他现在就是专心致志的开始烤牛肉。

牛排他烤过,他也知道什么样的牛排好吃,三分熟!这是牛排最极品的时候。

所以叶飞在烤这三块牛肉的时候,同样遵循的是烤制三分熟。

肉片在烤锅上开始发出哧哧的响声,更多的牛肉汁开始分泌出来。

叶飞翻动牛肉,让两面全都加热,要烤的均匀。

五分钟之后,叶飞拿起一片你肉,用右手的食指和拇指捏了一下,然后又放在了烤锅上。

又是三分钟过后,再看烤锅上的三片牛肉,已经被烤的两面油黄色诱人,尤其是搭配上上面的牛肉汁,看着都有一种闪光的感觉。

做到这一步,叶飞看也不看了,直接将三片烤肉从烤锅上取了下来,放在一个大号的盘子里,然后拿过刀叉,将其全都切割成一条条的形状,均匀的布置在盘子中央。

将另一个盘子里烤好的蔬菜也拿了过


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