最让人感慨的还是它的肘子，因为这种猪在山上长期的运动，猪肘部分不仅仅皮筋肉韧，同时其胶原蛋白的含量也是普通猪肘子的三倍以上，另外其它的各种营养物质也是极其丰富。”

叶飞说着，拿起这个猪肘子，将其横截面往前面伸了一下，众人就看到这个横截面正中间是一根猪大骨，在猪大骨的周围是红嫩和雪白相间的猪肉，再外面就是一层皮，只是这层皮的下方和别的猪肉不同，这只肘子的皮质下方是一层厚厚的雪白色的东西。

叶飞指着这层雪白色的东西，道：“大家看到了吗？这是一层用肉眼能够清晰看到的胶层，这就是我们常说的胶原蛋白！”

人们看向叶飞所指的地方，一个个的眼睛都瞪大了，他们真的没想到这种肘子的胶原蛋白竟然丰富到如此地步，这也太多了吧？

秦建林他们三人就在叶飞的身旁，三个人也是赶忙往前伸脖子，看着这只猪肘子。

姚建设砸了咂嘴，道：“这多的也太恐怖了吧？”

秦建林频频点头：“用这种肘子做出来的东坡肘子，吃起来才是一种真正的享受。”

阿拉索兴奋道：“神，这就是华夏人口中所说的肘子啊。”

见这家伙这么兴奋，秦建林和姚建设全都一脸无语的看向了这货。

秦建林不解道：“阿拉索，你这么兴奋干什么？”

姚建设也说道：“这位朋友，不要以为你是国际友人我们就会让你放纵自由，我觉得一会儿做好之后，我们吃就可以了，放心，我们吃过之后会告诉你什么味道的。”

阿拉索：“………..”

“我们不能让你背叛你的信仰。”秦建林一脸认真的说道。

阿拉索纠结道：“可是我又不想背叛我的胃！”

“………….我还能说什么？”

叶飞介绍完肘子，将其放在操作台上，接着从另一个储物格里拿出一种食材。

这种食材是用一个布袋装着的，众人并不知道是什么。

叶飞从一旁拿过一只青花瓷碗，将布袋里面的食材倒入了碗里面。

就听叮叮当当响，没多久，倒了半碗。

众人这才看到叶飞倒入碗里的竟然是一种豆子，这种豆子和黄豆绿豆红豆都不同，它要大一些，一个个长的好像鸡腰子一样。

看到这种豆子，可以说直播间百分之八十的人全都蒙圈了。

尼玛，这是什么？

不懂啊！

因为这种豆子长的太特殊了，以至于很多人都没见过。

布袋里面的豆子正好能够倒大半碗，等到所有的豆子全都倒在了碗里面之后，叶飞将布袋折叠了一下放在一旁，这才一伸手从碗里面抓起一把豆子，往前一伸。

众人再看这些豆子，一个个的嫩嫩的，颗粒硕大，洁白有光泽。

“我靠，这到底是什么豆子？我怎么没有见过？”

“别说见过了，我连听都没听说过啊，这到底是什么鬼？”

“我只知道这是一种豆子，但是并不知道它叫什么豆子。”

“………….废话！”

叶飞直播间的人可以说天南地北的都有，很多人不知道，但是还是有人认识的。

一个叫醉卧皇陵的观众发了个笑脸，道：“懵逼了吧？你们都懵逼了吧？都不认识这是什么豆子了吧？”

“我擦，醉卧皇陵，你知道？”

“废话，我当然知道了，我们陕北省这边这种豆子很多啊，可以说是特产都不为过。”

“靠，别吊人胃口，这到底是什么豆子？”

“大白豆啊！”

“我@#￥%你大爷的，你不说我不知道它是大白豆是不是？我说它叫什么名字！”

“大白豆啊！”

“我去，你丫傻逼，不解释。”

“你才是傻比，这种豆子的名字就是叫大白豆啊，有个很通俗的叫法，大四季豆米，另外你们见它长的是不是好像鸡腰子一样？所以又叫鸡腰子豆，另外还有很多种称呼，这种豆子不仅仅肉多，而且营养也非常丰富，它所含的蛋白质比小麦玉米都要高很多，脂肪淀粉和各种氨基酸以及矿物质也比一般的植物要高出很多很多，可以说是一种极其珍贵的豆子，用这种豆子煮出来的汤，不仅仅味道鲜美，而且营养价值更是很多食材无法比拟的，另外就是这种豆子和猪肉是极品搭配，二者一起炖，简直是人间珍品啊。”

醉卧皇陵将这种豆子简单的说了一下，众人才明白这货并不是忽悠人的，因为忽悠不可能说这么清楚的。

“原来这种东西叫大白豆啊。”

“我靠，我还是喜欢叫它鸡腰子豆。”

“以形补形，这玩意长的像鸡腰子，会不会补肾啊？”

醉卧皇陵发了个大笑的表情，道：“你说的没错，这东西就是补肾的