返回第116章 丰富的土豆料理  儒雅随和镇国公首页

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“五十斤!”

两大框刚刚挖掘好的土豆粗略地去了去土,在户部的称下称了重,户部的官员高声报出了重量。

看到这五十斤洋芋不过是挖出了一部分,周皇的心中便隐隐开始期待了起来。

“六十五斤!到现在总重一百一十五斤!”

一百一十五斤的洋芋被挖出,挖过的田却还没到三分之一,所有的人都开始惊讶了。

在场的那些大臣,许多人家中都是大地主,又如何不知一亩田的粮食产量。

北方的麦田,上等的田精耕细作,往往也就能产三百斤到四百斤的麦子,那还是没经过筛选没去壳的。

南方一些的地方种植的稻子产量也差不多是这个数,事实上无论麦田还是稻田,因为生产技术、气候条件以及肥料的问题,更多的产量却是在一百五到二百来斤。

而那南楚虽然朝政糜烂却能够维持对北方的均势,很大的原因便在于南楚一些地方的水稻能够一年两熟。

粮食,如果洋芋也能作为麦子稻子一般的粮食,那将是什么概念。

有的人开始憧憬,有的人却开始忧愁。

有了更多的粮食,百姓就不容易饿肚子了,朝廷也能做更多的事情,比如练兵强国,比如推广圣人教化。。。

但还有一种可能,那就是这些大地主手中的土地,会变得没那么值钱了。

如果苦哈哈们都填饱了肚子,还能由着他们随意拿捏吗?

周皇可不管现在有人欢喜有人愁,当听到二百五十斤的总重称出的时候,他忍不住拍掌大笑。

有了粮食,就能养育更多的人口,大周的下就会更加的强盛,他就能办更多曾经憧憬却不敢奢望的大事,成就万世的功业!

他招呼陆遥道:“陆爱卿,洋芋产量看来的确很高,不过洋芋果真能作为主粮?

虽然你以前也解释过洋芋的利弊,如今真的种了出来,朕却有些恍惚了。”

陆遥忙道:“请陛下方向,关于洋芋的储存,臣目前能拿出两种法子,一种是地窖存储,一种是加工存储。

所谓地窖存储,便是提前选取背阴处挖掘地窖,地窖中凉爽阴暗,洋芋在其中可以储存数月不发芽不糜烂。

能保存这么长一段时间,足够度过以往所的青黄不接的时间。

而加工存储,则是通过晾晒和一定的工序,将洋芋加工成洋芋粉、洋芋面、洋芋粒等等。

虽然这样的话未必就能作为主食,但哪怕只是添加作为辅食,也能解决很大的果腹问题。”

周皇道:“哪里哪里,若果真如此,做主食也可以的,朕不是那久居深宫不晓世事的。

青黄不接或是饥荒年月,百姓们能够有野菜充饥都算上开恩,甚至吃土果腹然后活活胀死的又不知凡几。

洋芋加工之后就算是没那么好吃,也比野菜树皮乃至土要好上不知道多少。”

陆遥嘿嘿一笑:“启禀陛下,其实洋芋还是很好吃的,只是需要烹饪得法。

不过民间寻常百姓并无那么多佐料和精力去烹饪。

为此臣愿将洋芋的食谱编撰出来,尤其是取那无需复杂手法,大量佐料,简单易学的,以便洋芋推广之后,百姓们能够更快的接受。”

周皇感慨不已:“爱卿能够如此,真乃为苍生谋福祉。

如此爱卿只管编撰,编成之后,由内帑出资印刷发行!”

君臣对话间,挖洋芋的过程渐渐进入尾声,最后一次称重之后,户部的官员声音有些颤抖地喊道:“总重九百五十八斤!九百五十八斤!陛下,大喜啊!”

虽然一直看着整个洋芋收获和洋芋称重的过程,大周的君臣们还是震惊到了不出话来。

一亩产了九百五十八斤。。。

恐怖如斯。。。

虽然大周的斤和后世的斤有点不同,一个是十六两,一个是十两。

但震惊就完事了。

陆遥想了想,后世连亩产两万斤的土豆都出现了,现在算起来不过是一千多斤罢了。

不过考虑到现在的种植水平,尤其是缺少化肥这种神器的情况下,有这个产量已经十分可观了。

周皇好不容易缓过来,对陆遥道:“陆爱卿,九百多斤。。。差一点就到一千斤了。”

叶载墨道:“父皇,没准多挖几亩,就能挖到一千斤以上的了。”

周皇点点头:“让人开始大量收获土豆把,若是有一千斤以上的产量的就报上来,还有那些下等土地、贫瘠山地、旱地的也记得报上来。

记得到时候传抄邸报,就亩产千斤好了。”

周皇亲自走到土豆框边,也顾不得脏,手拿起一颗土豆,直接用袖子擦了擦,一口就咬了下去。

陆遥来不及阻止,大叫了一声。

周皇讶异道:“爱卿为何如此,


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