返回第七十七章 庆功宴(三)  三国化学家首页

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,徐忠杰,这也是你做的?”

这盘子清蒸肉,是后加的,正是徐忠杰的作品。

“回禀主公,这盘子清蒸肉被我放了味精!”徐忠杰站起了身,抱拳拱手,“此物有一特殊名称,叫做谷氨酸钠,是在下无意间得到的烹饪上品。”

其实,到味精这个事情的时候,徐忠杰心里是有些哭笑不得的。他也是无意之间,在化学药品仓库中见到谷氨酸钠这种物质的,当时他还有些发愣,只是转念一想,这不就是自己家厨房里常用的味精吗?

至于曹操所的鲜味,便是谷氨酸钠所提供的。事实上,提供鲜味的是谷氨酸,而非谷氨酸钠,它是由谷氨酸钠在烹饪的过程中,转化而来的。作为一种氨基酸,谷氨酸的鲜味,可以是让人回味无穷。

“哦?若是如此,你能将这种东西售卖于百姓,那便是再好不过了!”

曹操口中所的东西,便是徐忠杰所的谷氨酸钠,也就是味精了。

“回禀丞相,待得下大定以后,在下便会如此做,让百姓们品尝鲜味之美!”

徐忠杰脸上不知是笑还是哭,总之他的神色非常古怪。若是自己没有走上辅助曹操的这条路,或许就在某处郡城之中售卖各式各样的调料了。

“徐忠杰,你还有什么美味佳肴尽管拿上来,可不要藏私!”

徐忠杰的话音刚落,便是有人大叫到,示意徐忠杰再展现一些奇幻之术。

“将军稍后,我会展示一款面食,名叫蛋糕!”


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