返回第两百九十章 火爆(下)  我就是这样汉子首页

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晨并没有对这家餐厅抱有太高的期望,但“晨嶶”受欢迎的程度,真的给他带来了极大满足感。

走路时真的带风的餐厅经理饶彤,在周晨快吃完的时候才想起来一件事,“对了周总,余小姐在下面办公室?”

“啊,她在办公室干什么?”

“她在看我们的网站,抱歉,我是现在才记起来,”饶彤带着周晨朝下走,“她早上就来了,身边还有一个姑娘,”

周晨没问那姑娘是谁,他看着热闹的餐厅,“现在的营业额有多少?”

这个显然问到了饶彤的痒痒处上,她怕是早就等着周晨问这个,“从早上到现在,餐厅就一直没闲着,午餐开始之前的营业额,是1万1千3,”

“这一拨的点单,他们已经统计出了大致的金额,在2万左右,”

也就是,平均翻台一次的销售额,在2万左右。

“后面一点钟的那一轮客人,好多已经在楼下等,”

“晚餐从5点半开始,按目前的预订量来看,翻台三次没问题,一般来说,晚上的酒水销量会大增,所以我们预计,今天的销售额,至少会在13万以上,”

这是一个出乎周晨意料的数字,他原本预计,第一天最多只是在8、9的样子,应该不可能超过10,现在竟然有可能高达13万?

一般上规模的餐厅,3年回本就很不错,我这家餐厅,也许一年就能回本?

喔,太优秀啊


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