“好的。”沈娉婷点点头。
她早就知道了,周氏是想偷懒,故意这么说的,好吧,正好她也不想烧火,炒菜还算拿手。
她虽然平常不爱干家务现代,她家里有请钟点工做饭,但是偶尔喜欢炒几个小菜,放假的时候还会翻翻菜谱,做几道大菜,做出来的味道还算不错。
她见篮子里有韭菜、空心菜、青辣椒,还有豆角,野菜。
临
临近午时,她们俩就来到了厨房。
看到厨房里还有一些新鲜的肉,想来应该是昨日蓝氏买的肉剩下的。她眼珠一转,心里有主意了,今日中午就做四菜一汤吧,蒜茸空心菜、韭菜炒肉丝、青椒炒肉丝、干煸豆角,野菜鸡蛋汤。
周氏坐在灶下烧火,偶尔站起来,看着沈娉婷麻利地切肉、炒菜,她微微一愣,貌似四丫头的刀功比她好呢。
沈娉婷手里一直在忙活着。她想着要往肉里拌些湿淀粉,淀粉呢?没有淀粉?就用面粉代替吧!还好,家里几天前卖掉了砍的几捆柴禾,家里买了面粉和米,再加上沈土根和村里人一起上山打猎猎到了几只豹子,卖掉了,分了银钱,这几天家里的日子比较好过了点。
周氏觉得奇怪,四丫头这是做什么?
“你怎么把面粉往肉里拌啊?”周氏疑惑道。
沈娉婷淡定的说道,“这样拌一拌,炒出来的肉就会很嫩,连祖母都能咬的动。”
“是吗?”周氏有点不相信,也不知道她这么个新式烧菜法烧出来的菜能不能吃?
不过,她可是记得婆婆不让动面粉的,本来想提醒沈娉婷的,可她就是不高兴提醒,谁让婆婆老是爱在她面前唠叨说她干农活及不上四丫头之类的话,听着真是心中郁闷。
等她们把饭菜做好了,一家人都手拿着镰刀和锄头回来了。
就连沈平郎也从他的屋子里走了出来。
“平郎,坐,读书是不是很辛苦啊,多吃点饭菜,瞧你瘦的。”蓝氏笑眯眯的看着她最为宠爱的三儿子沈平郎,她殷勤的把韭菜炒肉丝往沈平郎的碗里头夹。
“娘……爹和大哥,二哥他们才辛苦,我……我还好。”沈平郎有点受不住蓝氏那热乎的劲儿,腼腆的含笑道。
“爹……爹……菜菜好好吃。”沈婉婷左手拿拿筷子,又把筷子放下,伸手去抓野菜鸡蛋汤里的野菜叶子。
“五妹不可以……”沈娉婷想要阻止,但是已经迟了。
但是沈婉婷的一只纤细小手已经完全没入了那碗野菜鸡蛋汤里。
“啊!”显然是沈婉婷的手被热气腾腾的野菜鸡蛋汤给烫着了!
“啪……”蓝氏见此,一个巴掌狠狠的甩在了沈婉婷那张娇媚的小脸上。“傻子,我怎么就生了你这么个傻子!傻子!我打死你,我要打死你!打死你!”
沈娉婷看见沈婉婷哇哇大哭,立即伸手把沈婉婷揽在怀里,“婉婷,那是大家要吃的菜汤,不可以用手去抓,再说很烫的,你不知道烫吗?”沈娉婷一边心疼的落泪,一边把沈婉婷那手往自己嘴边呵气吹着。
题外话
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