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便将工具靠在院墙,然后接过她手里的木盆,把牛肉抱进里屋了。
吃过早饭,没一会,林富贵他们都来了,今天再夯一遍地基,明天差不多就能码砖了。
昨儿小六送来的菜里头,还有一筐土豆。木香中午就打算,用土豆来炖牛肉,肯定很香。
这是一道家常菜,不需要多少高深的厨艺,就是农家喂出来的牛肉,会比较老,不过这也是土锅的优势,灶洞下搁些小柴,用小火慢炖,直到把牛肉炖到酥烂就可以了。
土豆熟的快,要后放,等到出锅时,再切些大葱跟红辣椒,那香味,能叫人舌头都吞了。
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