足够了。”

“大管事不会这么小气吧？”

李治愣了一下，接着问道：“难道这个菜会很特别不成？”

王正想了想，说道：“先试试吧，到时候陛下如果不满意，臣再多做几个就是了。”

李治大笑道：“哈哈，那朕倒是要好好试试了。”

率宾河也不是只有滩头鱼，只是这个季节滩头鱼比较多，算是主力而已。

王正来到抓鱼处，挑了一些十斤以上的胖头鱼，让人只把鱼头剁下来处理干净破开成两半，用盐和葱姜蒜研制去腥之后，就直接上蒸笼蒸熟。

随后烧了一大锅热油，把各种香料放进去炸香，等鱼头蒸熟后端出来，重新放上葱姜蒜点缀其上，一盘鱼头一勺热油淋上去，香味立马就跑了出来。

上菜之后，李治使劲嗅了嗅，然后一筷子把鱼唇夹了下来，尝了尝之后赞道：“大管事真是好本事这么一会儿的功夫，居然就把美味做了出来，了不起。”