被自己击败的师弟，张明。

张明这个人，程鑫对待他还是有一定感情的。

论做菜赋，对于厨艺的理解，如果没有系统，程鑫完全不是张明的对手，这也是程鑫的老爹为什么这么喜欢张明的原因。

因为张明真的生就是一个极为适合做饭之人。

他对于菜品制作的领悟能力强，会详细根据菜谱，复原出每一道菜，并且对于菜进行改良。

只是，这个师弟，唯一的缺点就是太过于势力眼了。

父亲一去世，参加完程师傅的葬礼，张明就远走他乡，去了金龙饭店，拜师了另外一位大师级厨师，戴轮为师，为他自己博得更好的一个未来。

在戴**师近乎一年贴身手把手的厨艺教学培养下，张明已经一只脚进入了大师级厨师的领域，做菜时都能读懂每道材感情了。

府省厨师王大赛，如果没有程鑫的一骑绝尘，最亮眼的人应该就是张明了。

程鑫半年前，还没有资金开第一家神厨店时，这位薄情的师弟终究还是给了他一万元。

现在，张明估计在戴**师那边也学不到什么出色的厨艺技巧了。

不如就冰释前嫌，让他回神厨店吧。

现在自己如此强大，程鑫相信张明应该是不会再叛出神厨店了。

时过境迁，程鑫的格局完全不一样了，就像鱼书这首歌的歌曲所描述的一样，程鑫已经完全与过去的他告别了。