句话就是要把食材给换了,其实不只是萝卜白菜,还有其他蔬菜,再也不敢去挑人家剩下的,便宜的处理菜了。
大生意送门,哪里有送出去的道理?
况且,大厨也是给她面子:“昨天我拿回家的白菜,我媳妇还嫌贵,结果吃了两顿,直说我买的好,所以我自家也要再买点萝卜白菜,我算了下,白菜来十棵,萝卜来二十棵吧,你有没有货?”
沈清算了下,对他道:“一会儿我先给你送点儿,余下的傍晚再给送完,你看行吗?”
大厨痛快答应:“行,只要能让我们晌午正常开张就行,那就这么说定了啊,一会儿我在酒楼等你。”
沈清点头答应,起身之后,趁人不注意,找了个背人的地方进入空间。
早卖了六棵白菜,六棵萝卜,欠人家十四棵白菜,四十棵萝卜。
从昨天晚到今天早七八点,空间已经收获了四茬,这四茬她一棵都没卖入空间,全攒下来了,就是为了应付今早卖菜。
所以现在,这四茬她种了三茬萝卜36棵,一茬白菜12棵,加昨天剩的八棵,正好二十棵。
她现将那四位婶子要的二十棵萝卜,四棵白菜送过去,获益200文。
接着又把剩下的16棵萝卜(80文),16棵(400文)白菜送到了酒楼,萝卜没有那么多,白菜又多了几棵。
果然酒楼也没说什么,并且痛快地结了账,还说明天再送十棵萝卜也行,今天就不用再跑趟了。
获益480文。
今日统共得到180文+200文+480文=860文钱。
昨天花的一分不剩,今天一下子就有了860文钱,看着空间草地堆着的铜钱,她心里高兴极了。
既然有了钱,第一件事就是买铁锅,买油盐酱醋,买粮食,买肉,盘子碟子筷子火折子,因为她要吃熟食,再也不想吃生萝卜生白菜了。
但是铁锅铁刀的价格却是不便宜,单单一个铁锅就花了她三百文钱,刀一百文,熬粥的陶罐比较便宜,五十文买个大的送个小的,大的熬粥,小的装油,刚刚好。,
筷子碗碟盐调料等加起来,花了五十文。
这就五百文了。
余下的三百六十文钱,她花六十文钱,买了12斤猪板油,这大概能炼出来十一斤左右,不过不好说,得看猪油的质量,一般来说这年代都是家养的土猪肉,十斤以是没问题的。
剩下的三百文——
三文钱一斤的大米,买了三十斤,花九十文。
三文钱一斤的面粉,买了五十斤,花一百五十文。
1.5文钱的玉米杂粮,买了四十斤,花了六十文。
再一次的,八百六十文钱花完。
虽然花完很心疼啊,但是她的空间却多出来很多的粮食和生活用品。
因为明天还可以再赚,所以今天她的主要任务就是给自己做一顿好吃的。
更何况,空间还有十来头狼呢,也许狼肉不好吃,可是狼的皮毛要是卖掉,甚至硝制好了,可都是钱嘞!
盐只买了一斤,限量,一斤盐就要十文钱,可真够黑的,想要无穷无尽的盐在手,看来她得想办法去海边住几年。
至于内陆这边的盐矿,盐湖,可不是想发掘就能发掘的。
她这一世,只想安静的做一个爱吃鬼。
买完东西之后,她出城去挖野菜,空间的蔬菜还没成熟,她总不能干等着吧,于是跑到林子里捡柴火,挖野菜,还顺便在河边找了一块儿相对平滑的石头给自己当案板。
挖野菜的小铲子是买铁锅铁刀的老板送的,还有炒菜的铲子,熬汤的汤勺,这让她觉得四百文钱花的值,也许人家只是一种营销方法,但对她来说,还是挺受用的。
回到空间,用从外面捡的鹅卵石,配合着黏土,砌了个简单的炉灶。
把猪板油切成丁,下锅之后加水开始熬制。
哦,对了,还有这个火,因为有火折子,所以虽然费了点力气,但还算好用,比自己生火容易太多了。
猪板油慢慢熬制的时候,她蹲在草地将挖来的荠菜摘干净后再用清水洗一洗,洗的时候才发觉忘记买木盆了,明天得记得买,还有擀面杖……
没有木盆,最后凑合用陶罐来清洗,干净后和面,面在洗干净的大石头揉的。
揉搓好之后,放在旁边,在面拍点水自然醒发。
做好这一切,油也熬制的差不多了,赶紧将洗干净的并且搁在林子太阳下晒干的小陶罐拿出来,把炼好的油往里面盛,整整一瓦罐装满,还剩了不老少在锅底,最后连大陶罐也一起用了。
锅底的油梭子倒到石头案板,用刀碾碎了倒入油锅。
荠荠菜切碎倒入油锅,拿筷子拌匀,再撒入盐,酱油,还有人家用各种调料磨成粉的香料。
面醒发好