家,罗关,夏良还有罗清清都上山去。
当然,顾鸣还有大哥罗达,罗关,都要跟着一起去。
家家户户都要熏制香肠腊肉,所以一群人上山之后,就能碰到不少的熟人。
好在山上的柏树很多,一大片都是,可以满足天山村乡亲们的需求,大家不争不抢,各自挑选好柏树枝,就开始上树砍树枝。
当然砍树枝的时候也不能砍恨了,总要给柏树留一些叶子的。
所以夏良上树的时候,罗关就叮嘱了一句,告诉他应该砍到什么地方就合适了。
柏树枝带着一种特殊的香味,烧起来之后冒出的烟就带着这种香味。
这种香味熏到腊肉上,就会带着腊肉完成美味的质变。
等到腊肉熏好后煮着吃的时候,就能品尝到一种美味。
当然,也不能只是柏树枝,还要搭配一些其他的东西。
比如橘子壳啊,柚子壳啊,之类的东西。
王香甚至还会搭配集中简单地香料放到火堆里燃烧,使得熏制出来的腊肉香肠颜色更好,味道更好。