的,是回头客。
说实话,就凭刚才尝过的味道,房冬对自己家的摊能有回头客还真是有点意外,父亲炒料的手艺来自一位四川的厨师朋友,料是不错,再不错你也得往里放才行啊。
这位红衣女郎的味腺不发达,鉴定完毕。
“走吧,到对面。”白衣女说完便向转身离去。
“放放!”红衣女一声没喊住同伴,只好扔下一块钱跟着她到对面9号,胡子哥的烧烤摊上去了。
“哎,”房冬几步跑回自家摊上,刚喊了一声就被父亲拦住了。
“长得像幅画似的,什么素质,捞出来的串不要了。”房冬嘀咕着。
街对面的胡子哥非常熟练地翻着手中一大捧羊肉串,灼化的羊油不时地滴入下面的炭火中,火焰蹿出烤炉,灼出更大的嗞嗞声。
在房冬眼里,胡子哥在烤串时就是一种景观,一种享受。
客人多时,据说他一捧能烤二百多串,拢起、摊开、翻转,刷料汁、洒调料,一切都那么有条不紊。
还有那支熏得他不得不常挤着一只眼睛的香烟,房冬总担心那足有半寸长的烟灰会随时掉到羊肉串上,但却从来没发生过,这抽烟不掉灰的功夫恐怕已经练到第九重了吧?
胡子哥因胡须浓重而得名,退伍军人,高大魁梧,满脸横肉,为人豪爽霸气,在这条街上就是个天神般的存在。
“冬子!”胡子哥向房冬招手。
这条街本就不宽,两边的夜市一摆,中间只剩三四米的距离,房冬几步就跨了过去。
胡子告诉他里边那两位美女要吃他家的串串,让他去看看需要什么。
是那位叫放放的白衣女和她的同伴,此时俩人正坐在用红蓝白相间的编织布搭成的棚内靠里面一张桌子上。
胡子哥对房家的生意一直很照顾,他卖的是烤串,房家卖的是煮串,基本不冲突。
常有一些美女姐姐妹妹们不喜欢吃清一色的烤串,就会叫些他家没有的诸如鸭血、豆泡之类的让房家送过来。
“来五串鱼丸,三个豆腐卷、两个……”红衣女一共点了二十串,正好十块钱。
一脸笑容,看着房冬点完了串串。
人因微笑而美丽,真理啊。
房冬突然觉得这位红衣妹妹比那个面部像僵尸一样的放放漂亮多了。
返身经过烤炉时,看见胡子正在往他的串串上刷料汁,房冬心中一动,灵感来了。