返回第384章 郑观音厌食,制作味精  大唐皇太孙:开局屠了天策上将府首页

上一页 目录 下一章

,当即对郑观音道:“母后,朕还有事,就先告退了。”

说罢,便起身离开了长安宫。

从长安宫离开后,李承道便去御膳房,让人实验了一番。

鸡的制作方法不难,通过熬制香菇和鸡肉就能制作。

李承道亲临御膳房,指挥御厨们取了一只老母鸡,杀掉,放在小土灶里炖。

接着,把浸泡的香菇简单清洗,捞起来沥干,投入到土灶的另一口锅里。

御厨们虽然不知道为什么陛下要这么做,但也只能按照吩咐照做。

时间一点一滴过去,途中添加了几次水,香菇和老母鸡渐渐煮烂,一股奇特的鲜味在小厨房里弥漫。

“差不多了,捞出来。”

李承道嗅了嗅味道后,让人把香菇捞出来,锅里留下浓稠的汁液。

煮烂的香菇搁在过滤纱布上,用力绞拧,拧出浓稠的汁液。

几次之后,纱布里的香菇干巴巴的,一副身体被掏空的模样。

之后的流程是,将浓稠的老母鸡汤汁和香菇汁混合在一起、用捣药罐捣烂鸡肉和鸡骨,混入汁液内,均匀搅拌。

然而就是等待汁液自然干涸成块状物,再把块状物磨成磨粉。

简陋版鸡精,就这样形成了!


加入书签 上一页 目录 下一章