不仅长安人,大唐人对酒都是有一种说不出的钟爱,就连妇人也会时常饮酒。不少人都会来酒肆沽酒回去享用。
按说这西市中的酒肆不该如此冷清啊?
张季想起了刚才在外头看到其他几家附近的酒肆,那可是人来人往的,好不热闹!
可自家的咋就这么惨淡呢?
张季在酒肆里转了一圈,最后;来到酒肆墙边的摆放着的几个酒瓮前。
张季抬手掀起了一个酒瓮的盖子。顿时一股子夹杂着酸味的酒气便冒了出来!
那味道冲的张季身体不由向后退了半步。
张季眉头皱的更紧,定了定神,再看去时,只见酒瓮里是浑浊的酒水!在酒水表面还漂浮着一层小小的绿色的酒糟杂质!
卧槽!
这就是大唐的酒吗?
张季心中惊诧不已!
张季望着酒瓮里那浑浊的酒水直发懵!
这真的是大唐的酒?
这就是李太白用“五花马,千金裘”换来的酒?
这就是杜甫诗中“饮中八仙”喝的酒?
可这酒怎么看也和后世的酒完全是两个样子啊!
张季拿起酒舀,伸进酒瓮里拨动了一下那酒水。
一片绿色的细碎酒糟残渣,如同蚁虫般晃动了起来。
是了,这倒是让张季理解了白居易那句“绿蚁新醅酒”是什么意思了!
看着那酒瓮里漂浮着的绿色残渣,可不就是像“绿蚁”吗?
张季再也不会误会老白用蚂蚁来泡药酒补身体了。
张季皱着眉头,舀了半碗,端在手中仔细观瞧。
碗中的酒水竟然也是绿色!
难道这就是“灯红酒绿”这个成语出现的根源吗?
张季之前一直以为,“灯红酒绿”中所说的酒是绿色,只是为了词语中色彩的对称,是一种比喻罢了。
可此时见到了这绿色的酒液,他终于明白,这个成语绝对是实至名归的来源于真实生活了。
张季皱着眉头,喝了一小口碗中那在他看来甚是怪异的酒水。
甜的?
竟然是甜的?
虽然酒水中的确是有酒的味道,可是甜味却是这酒水的主要味道。再就是有一股子酸味。
酒水入喉,那种味道,和后世的米酒有几分相似。
张季总是觉得这酒水真的和他在后世酒桌上喝过的那些酒完全没法比啊!
“咳咳!”
酒水下肚,张季感觉那酒水的酸甜味让喉咙不大舒服,便轻咳了两声。
“郎君,你没事吧?你这年纪还小,酒还是少喝的好。”管家忠伯在一旁已经开始劝了起来。
张季摆了摆手,示意自己没事。
这真的是酒么?
大唐的酒难道就是这么个味道?
张季实在是不敢恭维。
酒碗被张季放在了一旁,这酒他实在是没有兴趣再喝第二口!
自家酒肆没人光顾,难道是因为这酒水的缘故?
张季觉得一定是这样。
“这酒是哪里购来的?”张季向着管事问道。
“小郎君,你怎么会如此问啊?这上文春,可是咱家城外庄子上酒坊里自己酿造的啊?当年咱家这上文春在长安城也算是数得着的好酒!只是……只是这几年酒的品质有些不大好了,才有些没落……”那管事低声答道。
竟然还是自己家酿的?
对了,忘记了自己家在城外庄子上还有家酒坊呢!
张季微微思忖,便对身旁管家忠伯说道:“忠伯,拿些钱来,某去尝尝旁人家的酒。”
“郎君啊!你这年纪,不可多饮酒啊!”忠伯继续劝道。
张季笑笑说道:“忠伯莫要多想,某不会多饮的!只是想去尝尝其他酒肆酒水如何!”
说着张季看到了身旁发呆的曹安,又说道:“某和三郎同去!忠伯你们便不要跟着了。”
人家小胖子跟着自己来西市玩,总不好把人家晾在一边吧?
还是带着一起的好。
忠伯愁眉苦脸的递过来一个钱袋,叮嘱自家小郎君切记不可多喝。
张季随便应了一声,拉着曹安出了自家酒肆的门。
西市里人流如织,这个时候其他酒肆,食铺里的人也是满满当当。
这让张季心里颇有些嫉妒。
为啥就自家的酒肆那么惨呢?
还是赶紧尝尝人家酒肆的酒水是啥样的吧!
张季带着曹安在这一排商铺的酒肆一路喝下来,而且专门挑那些人多酒肆进。人越多就说明他家的酒水越受欢迎,品质自然不会差。
两人虽然每家酒肆也就是要上一碗,可架不住这边的酒肆多啊!
小胖子曹安到后来竟