头！”我惊呼一声。

“五步蛇！”大黄也惊呼道，声音中却带着几分欢喜。

我知道大黄是个捕蛇高手，见到这么难得的毒蛇，心里面不高兴才怪。

烙铁头是蛇类中一种毒性很大的毒蛇，民间也有叫五步蛇的，人要是被咬一口，基本就可以去轮回了。

“诶，这好像不是一般的五步蛇，五步蛇一般都是黄褐色的，这条蛇怎么一半绿一半黄，难道是变种？”广建说道。

我知道在湖南的莽山有一种烙铁头是通体黑绿色的，那是当地的特有蛇类，称作莽山烙铁头。其它地方还没听说过有类似的蛇类种群，没想到在这里竟然遇着一条与之类似但变异的烙铁头，不得不说大自然真的很神奇。

“别愣着，赶紧把网拉过来，我来抓这条蛇，嘿嘿，今天老子要炖龙凤汤。”大黄在一旁提醒广建。

广建赶紧把斗网往大黄这边顺，大黄不愧是捉蛇行家，只见他趁着大蛇缠住大青鱼机会，拎起大蛇的尾巴抖了几抖，顺势一拉，把大蛇拉离大青鱼，接着玩起北美西部牛仔甩套圈的架势，抡起大蛇甩得虎虎生风。

抡了也不知多少圈，估计就算是条龙也给抡懵逼了，接着大黄把蛇往身边的大石使劲一搭巴，直接把那条蛇给摔晕了，我靠，这样一整，那条大蛇命都去了半条。

跟着，大黄的举动让我瞠目结舌，只见他快速的拔出腰间匕首，在大蛇下半身的腹部划了一刀，取出一颗比龙眼还大的蛇胆生吞了下去，然后取下腰间的酒葫芦咕咚咕咚灌下几口烧酒。

我眼睛都看直了，忍不住咕哝了一句，怪不得大黄眼睛看着这么亮的，原来是喜欢生吞蛇胆啦！可怜那条大蛇，这回就算是我想买来放生，它也没得救了。

人无胆不立，蛇无胆必死。况且大黄也没打算放过这条大蛇，用一根细绳将大蛇七寸绑住，缠绕在一根细竹竿，给大光拿着，笑呵呵的说：“晚宰两只野鸡，一锅炖了。”

这一网总共打到百斤的鱼，可惜那条最大的大青鱼，少说也有十斤重，被大蛇咬了一口，已经翘了辫子。

要说这大蛇的毒性可真强，翻开大青鱼的腮帮子，整个鱼鳃早就变黑了。这条大青鱼是不能吃了，但青鱼石还是要的。

广建拿出匕首熟练的从大青鱼的头部取出一块如婴儿拳头大小，黄色透明状石头，这就是青鱼石了，看广建的熟练程度，这活他不是第一次干。

青鱼石，又称黑魭石。来源于青鱼（黑魭鱼）的鱼体内，其色为黄，其形如心，坚硬如石，晶莹体透，如翠似玉。青鱼石在客家地区奉为珍希物品，可串绳系于小孩手腕之，民间传说有趋凶避邪，防小孩惊吓，纳福纳禄的作用。

在这个捕鱼点不止下了一个斗网，还有其它的网箱地笼，取来的鱼一副鱼挑子装不了，为了保证鱼儿不死，大黄、广键他们有自己的办法，两人将个头大的鱼的嘴和尾巴绑成一个个的弓形，用竹竿穿了挑着，让大眉毛和广福赶回小三轮，放进大鱼桶里，这种绑鱼办法能保证这些个头大的鱼一天都不会死。

弓鱼之术是福建本地惯用的一种处理鱼的奇妙技术，已经有好几百年的历史。其实它的用法就跟它的名字一样，是把一条鱼绑起来，呈现出一种弓的形状。这样不仅能够让鱼儿活的时间更长，而且还能够把鱼本身带有的腥味儿给去除掉，吃的时候更美味。只是不知道大黄和广建是从哪里学了弓鱼这么一手。