“不是哦。”正在洗花菜的江秋秋抬头看了一眼,“今天不是串串。”
“是和串串不同的美食。”
“是烧烤。”因为有时间限制,江秋秋的速度非常快,可以说是她所有直播里拿出的最快速度了。
用加强的水流冲洗一些有壳壳角角的蔬菜,堆到一边,再拿出叶子菜,仔细清洗,搁在一边。
菜都准备完之后,就开始片肉,烧烤里绝对不能少的就是五花肉啦,肥瘦相宜的五花肉在炭火的炙烤下,肥油流出外表焦黄,香脆而不腻,多来几串。
她几乎不用看案板,一手执刀另一手推,匀速却不慢,稳步向前,薄厚均匀的片便整齐地码放在了桌案上,摆盘!
除了五花肉,还有嫩牛肉,带点微红的牛肉切成小粒,不要太大,太大火候不便控制,外面老了里面还生着,也不能太小,小的话很容易就被炙成了一个小球,失去了牛肉鲜嫩多汁的口感。
要大小适宜,在高温下微微蜷缩,然后变成细腻的白色,刷上一些烧烤料汁儿,在水分微微析出的时候便好了。那一口咬下去
牛肉独有的香味和烧烤料交织爆汁儿,没有人不想来第二串。
除了牛肉,还有牛油,这东西可少见,江秋秋也是偶然在农学研究院发现的,买的时候叫白色脂肪组织,听起来有点点吓人,但吃起来……
香香!
像是油渣,又比油炸更有味,外皮化开的烤牛油里面装的东西就像是甘美的肉汁……
江秋秋只要切一道菜,脑子里马上就会浮现出这道菜烤出来之后的样子。
以至于,面前各种东西还是空空,自己也开始发馋了。
只能听见声音看不见画面还是很慌,王亨利叫人来,把江秋秋直播的画面投屏到了自己摄像机器人的后面。
看见江秋秋和他准备的东西一模一样他是内心怕了一下的,但听到她转了烧烤,他松了口气。
不是一样就行。
不是一样,那便百种食物中百种人,总有人会更喜欢他的。
但气还没全都放完,江秋秋备菜的样子又成了王亨利心里的一根刺。
……她为什么这么快?
切什么东西都这么快,这么整齐?
他是第一,决不能从开始就落后,王亨利咬咬牙,也把自己提菜刀的速度加快了一些,但他平时从来没有这样过,一时之间速度变快有点薄厚不均。
但很快,随着他精神力越来越集中,额角的汗滴往下,眼神越来越专注,王亨利竟然也慢慢的提了速,虽然还是比不上江秋秋,但跟平时的自己比起来,已然是有进步了。
王团团的母亲芳华也在一边看着他……
最早的时候,王亨利还是这个样子的。
他是个有天赋的厨师。
他也为王团团……只是后来……
妈妈的眼里又出现了奇怪的神色,王团团心里一紧,抱着玩偶撞上了她,也不知道是孩子不小心还是她身上受伤的面积太大。
撞击令身上原本就有的疼痛猛然加剧,杜娟差点哼出声来。