把发面和面粉揉在一起后揪剂子团馒头,等到石梁山上的大厨梁大元到的时候司马安已经上了蒸屉。
灾荒年饿不死厨子,这句话在梁大元身上有着非常深刻的体现,一身肥肉走起路来大腹便便一看就知道没少中饱私囊。
“你是….”
这庖厨是他的领地,看到有人在这里做饭梁大元心中有了一些危机感。
“我是马小郎”
“原来你就是马小郎,你来这里干什么”
梁大元一听眉头舒展,他虽是第一次见但对于对马小郎的名字那是如雷贯耳。
“蒸馒头”
“这种小事还用得着小郎您亲自来嘛,造海船辛苦,想吃馒头差遣人跟我说一声就行我来做”
就连山上的大头领都对他言听计从他自然也要巴结。
“石梁山上每天的饭都是你做的?”
“是”
司马安想起自己前些日子吃过的那些个猪食,狠狠的给了梁胖子两脚。
梁胖子对这无妄之灾一脸的委屈,但又不敢说什么,毕竟他还想要靠着海船南渡。
“让你看看什么我蒸的馒头”
当司马安掀开笼盖的时候,热气腾腾中拳头大的馒头居然全部绽开,状似开花。
梁胖子揉了揉眼用手捏了一个放在手中,与死面馒头的那种质感不同的是这馒头入手酥软,手指抓着的地方还陷下去一个坑。
梁大元满脸的颓唐觉得自己要被抛弃了,毕竟除了做饭他没有任何其他能耐,也干不了苦力活,乱世不养闲人的道理他是懂得。
“还不滚过来,我只教你一遍”
“教我?”
梁大元确认了一下,这种可以蒸出开花馒头的手艺可以说是神乎其技也不夸张,像这种绝技向来从不外传只能教给自家人,以供后世子孙享用或者谋生。
“你要是不学我也不强迫”
“学,当然学”
梁大元连滚带爬的凑到司马安身边,态度要多卑微就多卑微。
除了蒸开花馒头以外,司马安又做了一锅疙瘩汤,除了味道提升了很多个档次外,无论是开花馒头还是疙瘩汤都掺了更多的水,用的面粉大幅度减少。
刘虎威和山上的那群悍匪吃着开花馒头喝着疙瘩汤,想起之前自己的吃过的那些猪食,刘虎威吴二牛又带着一群强盗痛扁了一顿梁大元。
司马安可以改良饮食方式减少面粉的用度,但是治标不治本,如何获取新的食物源才是关键,即便拥有超越现在两千年的也一时半会儿想不到合适的办法。
司马安苦思冥想之时,刘虎威五岁的儿子正趴在不远处的草地上,时而爬时而跑一个人玩的非常起劲。
走进一看,刘嵩居然在追一只兔子。
“刘嵩,你过来”
刘嵩抱着兔子直呼司马安的名号
“马小郎,你找我干什么”
“这兔子哪里抓的”
“后山有很多,二牛叔叔帮我抓到了一只让我玩”
之前一直找不到如何解决食物短缺的问题,但见到这些兔子以后简直是峰回路转,问题迎刃而解。
山阳白兔,目赤如朱,帝王有德,乃有兔现!
伏侯古今注里就有过对兔子的记载,只不过白兔这么多年来一直被当做祥瑞养进献给皇帝。
这样的美食当做祥瑞简直是暴殄天物,这古今注后边两句司马安嗤之以鼻,但是他的脑中已经想到了解决粮食危机的办法。
陶朱公曾说过“欲速富,畜五牸(母畜),子息万计”
两千年后也有过类似的话,司马安在回村的时候见过那些喷在墙上的宣传语,要想富少养孩子多养猪。
话糙理不糙,经济不发达的情况下养殖业能够起到很大的作用。
牛羊之类的母畜一年只生一胎,就算是猪一年也只有两胎,而且养殖周期长石梁山上也根本没有这样的条件。
但刘嵩一下提醒了司马安,牛羊不行可以养兔子!
兔子繁殖周期短,一只兔子一个多月就能生一窝,一年下来可以繁衍到近两百只。
司马安一扫这几日的愁眉不展,甚至留下了口水,摸了摸刘嵩的小脑袋计上心头。
“兔兔辣么可爱,我们吃了它好不好”
刘嵩显然不上道,听到司马安要吃兔子不由得放声大哭,司马安也只能作罢欺负一个孩子可没有多少成就感。
没有多久,整个石梁山上的土匪们虽然有些怀疑兔子到底能不能吃,但还是都行动了起来漫山遍野抓兔子。
成绩也是斐然的,不到两天便抓到了四十多只。
诗经中也记载过,有兔斯首,炮之燔之,只不过到了宋朝才成了一道葱泼兔的名菜在民间正式流传开。
司马安找到木匠吕良在造船之余,又修了五星级豪华套笼把这些贵客圈养起来。
当夜为了解决他们的疑惑,司马安亲自下厨做了一桌全