己开个小灶。
农村人家也不会专门为摊煎饼买个平底锅都是放在大锅里直接摊出来地这样最能看出一个人地技术。
李正夫技术不错,是上一世他一个人生活做饭地手艺自然慢慢地练出来了。
将鸡蛋打到钵子里稍加些面粉搅匀再将切好地葱花蒜苗放进去搅一遍就完事。
等锅烧热后倒上半勺子香油将热锅润滑,然后在钵子里舀一勺鸡蛋面糊在锅边上划一个圈,用铲子来回翻动数次,不到两分钟一张焦黄的煎饼就摊好了。
接下来锅完全烧开,李正夫就摊的更快了基本上三四十秒一张,不到十分钟就将鸡蛋面糊完全摊光,而馍筛中则多了十几张香喷喷的煎饼他用钵子端了几张给郭良国家的三个小屁孩送过去,然后自己就开吃。
李正夫摊出的煎饼特别薄,焦黄焦黄的,再配上香菜、芝麻盐,一口咬下去……葱香蒜香芝麻香一起钻进嘴中,让人吃的直咂嘴。
结果不到二十分钟,他就把半钵子煎饼吃了一个精光,将后将碗筷扔到锅里泡上,自己则心满意足的拉了两把椅子,拿壶热茶,坐在被风的屋檐下晒气太阳来。
现在太阳虽然已经有几丈高了,但是一点也不毒辣,照在人身上暖洋洋的,酒足饭饱之后在这里晒太阳最是惬意。
过了几分钟,三个小屁孩也吃过饭,便屁颠屁颠的跑到李正夫的房间玩电脑了,李正夫便教他们玩游戏。
于是三个小屁孩和李正夫就在屋子里大杀起来,李正夫这段时间功力大涨,现在和三个小屁孩玩游戏把他们虑的跟死猪一样。
不过玩游戏也就是消磨时间图个开心,他也就偶尔放一把水,让三个小屁孩,赢得次数基本持平。