厨房。

邓嘉凑到桶子边，掀开了压在上边的案板。顿时一股难以言表的恶臭散发出来，邓嘉身边的狗旺财一下就窜出去老远，躲在一个桌边不敢靠近。

厨子这时说道：“少爷，这东西太臭了！哪是给人吃的啊。就算给畜生，畜生都不吃啊！”

邓嘉没理他，他望着此时变得乌黑的豆浆，问道：“我让您放的豆腐！您放了没有？”

“放了！放了三十块呢！”厨子答复道。

“放了有几个时辰了？”邓嘉接着问道。

厨子琢磨了一下，回答道：“差不多有一个时辰了！”

“好好好！赶紧捞出来！”邓嘉吩咐厨子道。

厨子便拿起桌上的抄子伸入桶中，将三十块豆腐一块不少的捞了出来。

邓嘉看着这些由白变黑的豆腐高兴的合不拢嘴，对厨子说道：“张叔，今天我就将剩下的步骤都教给您！可要记清楚了！您先起个油锅吧！”

厨子便点起灶火，开始起油锅。在他起油锅的同时，邓嘉便在厨房里找来了茱萸、花椒和各式的调料，开始调酱汁。

等厨子把油锅起好，邓嘉的酱汁也调好了。于是他对厨子说道：“将那些豆腐统统扔进油锅里炸熟了！”

“好勒！”厨子便将一块块臭豆腐夹进了油锅。滚烫的油锅将豆腐炸的膨胀起来，不一会儿三十块臭豆腐就都炸好了。

邓嘉夹起几块臭豆腐放在一个碗里，再淋上他之前调好的酱汁，说道：“好！您再来闻闻！”

厨子端起碗来，凑到鼻子前，闻了闻说道：“还是臭，但也有了股子香味。”

“尝尝！”邓嘉递给厨子一双筷子，说道。

“真吃啊？”厨子显然还是对这豆腐有着偏见。

“吃吧！吃不坏人的！”邓嘉说道。

“那好吧！”厨子也是豁出去了，反正大不了拉几天肚子。他眼睛一闭，夹起一块臭豆腐放入嘴中。

“嗯？！好吃！真好吃！”厨子猛地一睁眼，只觉得嘴里的这臭豆腐突然迸发出一股异香直冲天灵盖，这豆腐上的酱料也是酸咸爽辣无比。

“好吃吧！好吃您就多吃几块！”邓嘉微笑着说道。

厨子三下五除二，便将碗里的臭豆腐消灭的干干净净。他此时看向邓嘉的目光都不同了，以前是敬畏，现在是敬仰。

厨子对邓嘉问道：“少爷，这豆腐的法子真教给我？”

“您没学会吗？”邓嘉有点奇怪。

“学会了！学会了！小的是说，这法子我能教给我儿子？”厨子说道。

“放心教！大胆教！莫说教给您儿子，教给您孙子，曾孙都没有问题！”邓嘉肯定的说道。

厨子听到后，跪在地上，朝邓嘉磕头：“小的谢谢少爷！小的谢谢少爷！”

邓嘉被他吓了一跳，忙是把他扶起来，说道：“张叔，您这不是折我的寿吗？我家可不兴这个！”

“小的，小的是太高兴了！少爷您给了我张家一门吃饭的手艺啊！”厨子用手背擦着眼泪说道。

“哦！这算得了什么呀！您呀，不必放在心上。既然这臭豆腐您都学会了，之前说好的。明个您得准备好一百块没炸的臭豆腐，我会派人来取。还有那泡豆腐的卤水是可以反复使用的，而且放的越久越好。至于桌上的那些臭豆腐嘛！您看看院子里谁跟您交情好，便分给他们吃了吧！”邓嘉说完，便牵着狗旺财出去了厨房。

厨子望着邓嘉渐行渐远的背影，暗暗感叹道：“这邓家都是好人啊！”